Grill & BBQ Opskrifter

Grillet Fladbrød – en fantastisk nem opskrift

Grillet Fladbrød – en fantastisk nem opskrift

Denne Fladbrød Opskrift er til 8 fladbrød. Brødene kan bruges til kebab eller som Bolle til ekstra store burgere. De her fladbrød er penslet med æggeblomme og mælk, så de får en fantastisk farve under bagning.

SpareRibs – enormt kødfulde Duroc Ribs

SpareRibs – enormt kødfulde Duroc Ribs

SpareRibs, er til dig der ikke kan få Ben nok! Og når jeg skriver ”ikke få nok” så vil jeg gerne uddybe hvorfor. Bare en af de her monster Spareribs varierer mellem 2,3 og 3,1kg stykket!!! De her Spareribs har mere af alt, mere ben, mere […]

Double Ananas Bacon Cheese Burger

Double Ananas Bacon Cheese Burger

Ja du læste rigtigt Double Ananas Bacon Cheese Burger! Ananas i en Burger? No Go! tænker du sikkert lige nu, men den er faktisk en klassiker og tro det eller prøv selv, den smager faktisk af Sommer og ferie. Til den Godt nok er der […]

Bacon Banan Spyd – Årets Grill Dessert 2018

Bacon Banan Spyd – Årets Grill Dessert 2018

Bacon Banan Spyd, er lige det der skal til for at afslutte den perfekte grillaften. Bacon i sig selv er jo allerede det der skal til for at man får en god oplevelse, for alt der pakkes ind i Bacon smager godt. Det tager ca. […]

Bacon Pasta Muffins – Fantastisk Børneret

Bacon Pasta Muffins – Fantastisk Børneret

Bacon Pasta Muffins er klar på under 30 min. Og det er en af fordelene når ungerne skal spises af. Men det er nu heller ikke kun en børneret. Man kan også fint servere det som tilbehør til kyllingelår eller andre ting. Det er kun […]

CheeseBurger – den klassiske udgave

CheeseBurger – den klassiske udgave

Opskriften på den klassiske udgave af en Cheeseburger, som man kender den fra diverse Fastfoodrestauranter. Men alligevel ikke, for ved du hvad der er i de burger de laver? Jeg gør det ikke og jeg vil helst heller ikke vide det. Men laver man sin […]

Corn Dogs – en klassisk amerikansk snack

Corn Dogs – en klassisk amerikansk snack

Corn Dogs er pølser i en Majsdej som efterfølgende bliver friteret i varm olie indtil de er gyldenbrune. De serveres som regel på et træspyd, så de kan spises bedre.

Hvidløgs marineret sød kartoffel både – Sød kartofler på grill

Hvidløgs marineret sød kartoffel både – Sød kartofler på grill

Disse grillede ”sweet potatoes” giver et godt alternativ til friturestegte Pommes Frittes. Med denne hurtige og nemme opskrift kan du hurtigt tilberede dine søde kartofler på grillen. Har du aldrig smagt sød kartoffel før, så kan den her opskrift virkelig anbefales, for den kan bare […]

Fastelavnsboller med Cremè – en fantastisk opskrift

Fastelavnsboller med Cremè – en fantastisk opskrift

Her får du en nem og hurtig opskrift på fastelavnsboller. Efter at have prøvet lidt frem og tilbage, syntes jeg at den smager fantastisk og ungerne i datterens børnehave kunne også rigtigt godt lide dem. De er et hit herhjemme hos os hvert år.

Black Chili Viking Burger – Valhalla Burger, ikke stærkt!

Black Chili Viking Burger – Valhalla Burger, ikke stærkt!

Black Chili Viking Burger, Opskriften på denne burger er ret simpel. Det eneste man bruger til den her Burger, er Burger Buns, Flæskesteg og cheese dip samt små chilier. Det er alt som man skal bruge for at lav den her Black Chili Viking Burger.

Black Burger Bun – Sort Hamburger Boller

Black Burger Bun – Sort Hamburger Boller

Black Burger Boller – Sorte hamburgerboller er i øjeblikket meget trendy, de findes ikke kun på de lidt dyre foodmarkeder rundt omkring i landet, men blev for nylig også tilbudt af forskellige fastfoodkæder.  Så jeg tænkte det kan man sku da også gøre selv. 

Coleslaw – klassisk amerikansk coleslaw

Coleslaw – klassisk amerikansk coleslaw

HVAD ER COLESLAW Coleslaw er primært rå hvidkål der er hakket, som er oftes tilsat revet gulerod. Der findes virkelig mange forskellige variationer af coleslaw for eksempel med ananas, æble eller rødkål. Men den klassiske amerikansk version består kun af hakket rå hvidkål og revet […]