Facebook Instagram Youtube Pinterest-p X-twitter

pulled pork

Specialiseret til
grill & BBQ

Vores produkter omfatter bl.a. Krydderier, Saucer, Sets & Tilbehør til Grill & BBQ.

Fokus på smag
og bundtløsninger

Hos Boemsen handler alt om den gode smag og den komplette BBQ oplevelse.

Opskrifter, blog
& webshop

Med vores opskrifter, blog og tests giver vi dig inspirationer til din næste BBQ.

Følg os

Facebook Twitter Youtube Instagram Pinterest-p

Kategorier

Populære produkter

X-Mas Rub 100g

X-Mas Rub | Julekrydderi 100g

kr.50,00

Tilføj til kurv
Danish BBQ - Arizona Style _ BBQ-Rub 200g

Arizona Style | BBQ-Rub 200g

kr.85,00

Tilføj til kurv
Danish BBQ Six-Pack BBQ Set

Six-Pack | BBQ Krydderi Set

Den oprindelige pris var: kr.510,00.Den aktuelle pris er: kr.425,00.

Tilføj til kurv
Danish BBQ - Horny Bacon _ BBQ-Rub 200g

Horny Bacon | BBQ-Rub 200g

kr.85,00

Tilføj til kurv
Danish BBQ - Salt Flakes _ Steak & BBQ Salt 180g

Salt Flakes | Steak & BBQ Salt 180g

kr.85,00

Tilføj til kurv

Nyheder fra Facebook

Følg med på instagram

Tags

Samarbejdspartnere

American BBQCamping OpskrifterGrill & BBQ OpskrifterGrill & CampingPulled PorkSvinkød / PorkTraeger OpskrifterTraeger RangerTraeger Ranger - Camping Grill

Pulled Pork på Traeger Ranger

Pulled Pork på Traeger Ranger*. Ja den mindste pillegrill fra Traeger den kan også levere  low & slow. Og det gør den i sammen stil som de store. Den behøver seriøst ikke gemme sig. Og her er det seriøst ligegyldig om vi snakker Pro Serie, Ironwood eller Timberline Serien fra Traeger. Den mindste af flokken […]

Læs mere
Grill & BBQ OpskrifterNytårPulled PorkSvinkød / PorkTraeger Opskrifter

Helstegt Minigris – Mini Pattegris med sprød svær

Helstegt Minigris er seriøst måden at afslutte året på. Sådan blev det hos mig i år. 2020 skulle afsluttes med maner og det blev til et Helstegt Pattegris på Traeger Pillegrill. Jeg har tideliger lavet en opskrift på et heltstegt minigris. Dengang lavede jeg et mini Pattegris på min Traeger Timberline 850. Dengang blev det […]

Læs mere
American BBQGrill & BBQ OpskrifterPulled PorkSvinkød / PorkTraeger Opskrifter

Boston Butt – Hot & Fast

Boston Butt hot & fast. Boston Butt opskrifter har jeg lavet før, derfor må denne her ikke mangle i samlingen. Nemlig hvordan man forvandler en Boston Butt på 5,2kg til Pulled Pork på under 6 timer inkl røgsmag og bark. Svaret er Hot & Fast. Hvordan vil jeg vise jer i denne Boston Butt opskrift.

Læs mere
American BBQGrill & BBQ OpskrifterMin TraegerPulled PorkSvinkød / PorkTraeger Opskrifter

Pulled Pork – Hot & Fast

I denne opskrift vil jeg ind på hvordan man laver Pulled Pork af Nakkefilet Hot & Fast. Det vil sige Pulled Pork på omkring 4 til 5 timer på en træpillegrill. Vi kender det alle gæsterne kommer sharp kl. 18 og maden skal stå klart kl. 19. Og selv føler man er sådan ca en […]

Læs mere
American BBQGrill & BBQ OpskrifterMin TraegerPulled PorkSvinkød / PorkTraeger Opskrifter

Boston Butt- Pulled Pork på Pelletgrill

Som jeg skrev i min tidligere opskrift om Boston Butt, og i det blogindlæg Boston Butt hvad er det? Så er en Buston Butt virkelig en verden til forskel når det gælder at tilberede Pulled Pork. Ikke kun fordi du har et monster af et stykke kød. Det er også smagen der er anderledes og […]

Læs mere
American BBQGrill & BBQ OpskrifterPulled PorkSvinkød / Pork

Boston Butt – er den ægte vare til Pulled Pork

Boston Butt er den originale vare der skal til når man vil lave Pulet Pork. Men fordi det er svært t få finger i denne udskæring herhjemme i danmark har man altid kun brugt Nakkefilet. Livet er simpelthen for kort til kedelig pumpet Nakkefilet. Fordi en ægte Boston Butt er et stykke af nakken og […]

Læs mere
American BBQGrill & BBQ OpskrifterPulled PorkSvinkød / Pork

Pulled Pork – sådan gør du på Gasgrill

Man kan godt lave Pulled Pork på en Gasgrill. Pulled Pork er en af de 3 Konge discipliner indenfor Amerikansk BBQ. Sammen med Beef Brisket og Spareribs. Hvis man ønsker den autentiske smag skal man gøre det ved lav temperatur over ca. 24 timer. i en Smoker. Men du kan selvfølge også tilberede PulledPork på […]

Læs mere
American BBQGrill & BBQ OpskrifterMin TraegerPulled PorkSvinkød / PorkTraeger Opskrifter

PULLED PORK – NEMMERE BLIVER DET IKKE

Pulled Pork er en af kongedisciplinerne indenfor Grill og BBQ verdenen. En disciplin hvor man tilbereder nakkefilet henover flere timer ved “Low & Slow” grillning. Det betyder at man tilbereder nakkefileten ved 105°C eller lavere. I dette indlæg fortæller jeg om fremgangsmåden på hvordan jeg tilbereder Pulled Pork på min Traeger Timerline 850 Pelletgrill.

Læs mere
American BBQGrill & BBQ OpskrifterSalater / SaladsTilbehør

Coleslaw – klassisk amerikansk coleslaw

HVAD ER COLESLAW Coleslaw er primært rå hvidkål der er hakket, som er oftes tilsat revet gulerod. Der findes virkelig mange forskellige variationer af coleslaw for eksempel med ananas, æble eller rødkål. Men den klassiske amerikansk version består kun af hakket rå hvidkål og revet gulerod.

Læs mere
American BBQGrill & BBQ OpskrifterGrillBibelPulled PorkSvinkød / Pork

Pulled Pork -10 trin vejledning til det perfekte Pulled Pork!

Pulled Pork hører ved siden af Beef Brisket og Spareribs til den klassiske amerikanske BBQ, også kendt som kongedisciplinerne under DM i grill (Danmarks Mesterskab i grill). Pulled Pork er normalt lavet af svineskulder (for det meste med knogler) eller nakkefilet. Hemmeligheden bag en god gang Pulled Pork opskrift ligger i tilberedningen – nemlig low & slow madlavningsmetoden, dvs. […]

Læs mere
Scroll to Top