Cuberoll på grill – mør og saftig ribeye-steg

Specialiseret i grill og BBQ Find egne BBQ-krydderier, rubs og saucer samt nøje udvalgte sets og grilltilbehør i webshoppen.

Fokus på smag og kvalitet Produkterne er udviklet eller udvalgt med fokus på god smag, høj kvalitet og praktisk brug ved grillen.

Opskrifter, guides og tests Det hele begyndte som en grillblog i 2005. Her finder du gennemprøvede opskrifter, guides, tests og erfaringer fra grillen.

Fyldt, glaseret eller klassisk på træpillegrill

Her finder du tre forskellige opskrifter på Cuberoll: australsk ribeye tilberedt på træpillegrill, en fyldt udgave og en variant med Jack Daniel’s Honey Glaze.

Opskrifterne guider dig gennem trimning, krydring, opbinding, indirekte varme, kernetemperatur og hviletid. Du får også vist, hvordan benene frilægges, så stegen får et flot udtryk ved serveringen.

Se også opskrifterne på ribeye på grill. Til den fyldte Cuberoll bruges Texas Style Beef Rub som krydderi på stegen.

Viser alle 3 indlæg