Opskrifter med bacon – sprøde og smagfulde grillretter

Specialiseret i grill og BBQ Find egne BBQ-krydderier, rubs og saucer samt nøje udvalgte sets og grilltilbehør i webshoppen.

Fokus på smag og kvalitet Produkterne er udviklet eller udvalgt med fokus på god smag, høj kvalitet og praktisk brug ved grillen.

Opskrifter, guides og tests Det hele begyndte som en grillblog i 2005. Her finder du gennemprøvede opskrifter, guides, tests og erfaringer fra grillen.

Fra Bacon Bites til hjemmerøget bacon

Her finder du opskrifter på blandt andet Bacon Bites, Moink Balls, Bacon Bomb, baconroser, bacon jerky og røget bacon. Du får også inspiration til kød og grøntsager i baconsvøb samt snacks, tilbehør og større grillretter.

Bacon kan grilles sprødt, vikles omkring andre råvarer eller røges langsomt. Opskrifterne indeholder tips til temperatur, tilberedningstid og varme, så fedtet får tid til at smelte, uden at baconen brænder.

Metoderne kan bruges på kuglegrill, gasgrill, kamado, træpillegrill og smoker. Den salte og røgede baconsmag passer særligt godt sammen med en sød eller stærk BBQ-sauce.

Viser alle 8 indlæg