Bacon Gulerode Snack – med en søde Glaze af Honning

image_pdf

Bacon gulerode som snack? Ja det smager godt! Det smager faktisk så godt at jeg glemte at spise min Ribeye. Det er virkelig en WOW oplevelse og ikke kun en Snack. Jeg lavede dem som tilbehør til en omgang Ribeye til aftensmad. Men et eller andet gik galt. Vi har spist alle Bacon Gulerødder inden der blev sat tænder i de Ribeye Steaks. Så her kan man godt sige vi fik Bacon gulerødder med Ribeye Steak som tilbehør.

Bacon Gulerødder med Ribeye Steaks som tilbehør
Bacon Gulerødder med Ribeye Steaks som tilbehør

Bacon Gulerod Snack – Du vil elske dem!

Det lyder skørt ikke Bacon & Gulerod som bliver glazed med en honing, brun farin blanding. Så ja det bliver en sød snack. Som jeg virkelig vil ligge dig til hjertet. De smager himmelsk, og kan nærmest ikke beskrives. De skal smages.

Ingredienser til Bacon Gulerod Snacks

  • 1 bund friske Gulerødder
  • 1 til 2 skiver Bacon per Gulerod
  • 2 spsk. Brun Farin
  • 1 flaske flydende Honing

Fremgangsmåde – sådan laver du Bacon Gulerod Snacks

  1. Du starter med at starte din grill op på 160 grader. Jeg har brugt min Traeger Timberline 850 træpillegrill til at grille mine Bacon Gulerødder. Har du ingen Træpillegrill kan du sagtens gøre det i en anden grill ved indirekte varme.
  2. Skræl dine gulerødder og vask dem. Derefter wrapper du dem i Bacon. som på billede.
  3. Nu kommer du dem i grillen i ca 45 minutter ved 160 grader.
  4. Herefter tager du dem ud og pensler dine Bacon gulerødder med en Honning blanding som du laver af de 2 spsk. brun farin og honning. Her er det vigtigt at du laver den blanding lige inden den skal bruges. Blandingen skal være tyk flydende når du kommer den på dine Bacon gulerødder.
  5. Derefter ska de grille yderlige 20 minuter ved 200 grader så din Honning glaze kan karamellisere. Når de 20 minuter er gået er de klar til servering.
Bacon Gulerødder
Bacon Gulerødder

Serveringstip: Du kan med fordel servere Ribeye Steaks som tilbehør til dine Bacon gulerod snacks 🙂

Bacon Gulerødder og Ribeye Steaks som tilbehør
Bacon Gulerødder og Ribeye Steaks som tilbehør
STEAK-OUT RIBEYE DEAL. CA. 7 KG
STEAK-OUT RIBEYE DEAL. CA. 7 KG

Følg Boemsen´S Grill & BBQ Blog

sortér efter kategori

Kategorier

Følg Min Blog Via Email

Print dette indlæg

image_pdf

top 10 indlæg seneste uge

Reklame

tags

2 kommentarer til “Bacon Gulerode Snack – med en søde Glaze af Honning”

  1. Pingback: Bacon Bites - mini Bifteki med fyld og baconsvøbt • Danish BBQ

Skriv et svar

relaterede indlæg

Første opstart af den nye Traeger Timberline L

Her kommer lige en hurtig genemgang af den første opstart af den nye Traeger Timberline.

Læs mere
Traeger Timberline L

Traeger Timberline L – Unboxing af Traegers ny Timberline serie

Ja nu står vi her, vi har 2023 og der er gået 5 år siden

Læs mere
Beef Hammer på gasgrill

Beef Hammer tilberedt på Gasgrill

Beef Hammer er for tiden en af de meget populære udskæringer. Jeg har sidste år

Læs mere
Scroll to Top