Bacon Rolls
Bacon Brød Ruller, er en simpel og meget nem snack! Eller du bruger dem som tilbehør til din grillmad det bestemmer man helt selv.
Nyheder
Grillmetoder
Har du styr på de 4 grillmetoder? Om det er en mør oksefilet, saftig kalkunsteg, luftige burgerboller, sprød pizza eller grøntsager med bid i. Det er maden, der bestemmer, hvilken af de fire grillmetoder du skal bruge, hvordan du placerer briketterne eller kullene i din kulgrill […]
Grillet flæskesteg
Den perfekte flæskesteg på Grill Der er flere der har spurgt mig om hvordan jeg altid får sådan en sprød svær på min flæskesteg, har jeg valgt at lave denne lille vejledning.
Memphis BBQ-Rub
Memphis BBQ-Rub Også kendt som “Tennessee Teardown” Denne “Memphis style” BBQ-rub er ikke så stærk som navnet kunne antyde. Den er perfekt til ribben, ribs, spareribs eller pulled pork.
Grillet Skumfiduser med Jordbær
Grillet Marshmallow & Jordbær er et kæmpe grill dessert. Med et par enkle trin og kun en håndfuld af ingredienser, er dine skumfidus jordbær klar inden for få minutter. Det er svært at sætte ord på smagen af de her skumfiduser med jordbær. Den frugtagtig […]
Chipotle Dry-Rub
Chipotle BBQ Dry-Rub Denne Chipotle BBQ-rub, indeholder kirsebær der giver rub’en en frugtagtig smag samtidig med, at ancho-chilien tilføjer god skarphed.Denne BBQ-rub er fantastisk på ribs af en hver art. Den passer perfekt til alle former for ribs, også til chickenwings eller pulled pork.
Røget Texas Chicken
Kamado Joe Texas Chicken Kylling kan man næsten altid spise. Derfor er en lille lækker opskrift til hvordan du får de bedste kylling lår.
Chicken BBQ-Rub
Chicken BBQ-Rub Chicken BBQ-rub er perfekt til kyllingevinger og hele kyllinger. Det er en typisk texansk rub, som er meget velafbalanceret, ikke for sød og heller ikke for røget.
