Camping Opskrifter

Kategorier

Populære produkter

Nyheder fra Facebook

Følg med på instagram

Tags

Samarbejdspartnere

Camping Opskrifter, her finder du nemme opskrifter til campinglivet. Alt fra Salater helt hen til Pulled Pork. Hovedsagelig vil jeg bruge to grills Nemlig en Napoleon TravelQ 285 som er en transportabel Gasgrill. Og en Traeger Ranger transportabel grill til Træpiller.

American BBQCamping OpskrifterGrill & BBQ OpskrifterGrill & CampingOksekød / Beef / KalvekødTraeger OpskrifterTraeger Ranger - Camping Grill

Beef Hammer sådan tilbereder man Thors Hammer!

Beef Hammer er en meget interessant udskæring, den er velegnet til både braisering og Low & Slow. Den bliver skåret af kalvens lægben som saves med ben. Stykket indeholder meget bindevæv, derfor der den velegnet til braisering og low & Slow tilberedning på en Træpillegrill. En fantastisk måde at pire ens Campingplads nabolag på 🙂 […]

Læs mere
Camping OpskrifterGrill & BBQ OpskrifterGrill & CampingNapoleon TravelQ - Camping GrillOksekød / Beef / Kalvekød

Fyldt Cuvettesteg

Cuvettesteg er en af ??de bedste stykker kød man kan grille. Men denne Cuvettesteg fyldt med paprika, forårsløg og ost imponerer med mørt kød og sprød, cremet veggi fyldning med ost. I denne opskrift viser jeg dig, hvordan du tilbereder fyldt oksekød på grillen. Fyldt Cuvettesteg – Cuvette på en ny måde Portioner: 4-6 personer. […]

Læs mere
American BBQCamping OpskrifterGrill & BBQ OpskrifterGrill & CampingNapoleon TravelQ - Camping GrillOksekød / Beef / Kalvekød

Cote de boeuf – Ribeye på ben

Cote de Boeuf er en Ribeye med ben. Den her er så lidt speciel da det er fra USA. Nærmer er den fra Greater Omaha en støre Slagter i Nebraska som samenarbejder med udvalgte Farmer i deres nærområde i midtvest USA. På de enkelte Rances bliver deres kødkvæg kornfodret. Som gør at det er super […]

Læs mere
American BBQCamping OpskrifterGrill & BBQ OpskrifterGrill & CampingPulled PorkSvinkød / PorkTraeger OpskrifterTraeger RangerTraeger Ranger - Camping Grill

Pulled Pork på Traeger Ranger

Pulled Pork på Traeger Ranger*. Ja den mindste pillegrill fra Traeger den kan også levere  low & slow. Og det gør den i sammen stil som de store. Den behøver seriøst ikke gemme sig. Og her er det seriøst ligegyldig om vi snakker Pro Serie, Ironwood eller Timberline Serien fra Traeger. Den mindste af flokken […]

Læs mere
Brød, Buns & PizzaCamping OpskrifterGrill & BBQ OpskrifterGrill & Camping

Deep Pan Brød – med Hvidløg og Rosmarin

Deep Pan Brød med en touch af Rosmarin og Hvidløg. Og det bedste ved det hele er at det her Deep Pan Brød er færdig fra start til slut på under 60 minutter. Så Står du i den situation hvor der kommer uventet gæster eller har glemt at handle brød til grilmaden så kan den […]

Læs mere
American BBQCamping OpskrifterGrill & BBQ OpskrifterGrill & CampingSvinkød / PorkSweeties / SnacksTraeger OpskrifterTraeger Ranger - Camping Grill

Pig Shots – en fantastisk grillsnack

Pig Shots er den perfekte appetitvækker til en feriemiddag, eller blot en grill snack. Alle elsker en god forret, og når en forret inkluderer bacon, ja… så skal du hellere lave en dobbelt portion bare for at være helt sikker. Jeg kender ikke den rigtige oprindelse af “Pig Shots” som opskrift eller hvor de stammer […]

Læs mere
Camping OpskrifterGrill & BBQ OpskrifterGrill & CampingKartoffler / PotatoesSalater / Salads

Kartoffelsalat Opskrift- en Grill klassiker

Kartoffelsalat findes i mange forskellige varianter. Grundopskriften består af nye kogte danske kartofler i en dressing, som blandt andet er tilsat finthakket purløg. Som serveres ofte sammen med Grillpølser, friske frikadeller eller koteletter fra grillen. Min Kartoffelsalat opskrift består kun af creme fraiche, lidt løg og purløg. Man kan skifte noget af creme fraiche ud […]

Læs mere
American BBQCamping OpskrifterGrill & BBQ OpskrifterGrill & CampingSweeties / SnacksTraeger OpskrifterTraeger Ranger - Camping Grill

American Pancakes – Ægte Amerikanske Pandekager

American Pancakes ja de skal laves på grillen. Jeg laver dem hvertfald på min Traeger Ranger* fordi den har en stegplade og fordi den fordeler varmen fantastisk i dens støbejernsplade. Plus at man kan lave 4 af de små banditter på engang. Så det går nogle hurtigere end i en pande i køkken. Og man […]

Læs mere
Camping OpskrifterGrill & BBQ OpskrifterGrill & CampingKartoffler / PotatoesTilbehør

Bagekartofler med Mozzarella Tomat og Bacon

Bagekartofler på en ny frisk måde. De er nemt og hurtig tilberedt og smager fantastisk ikke kun til en Steak eller Grillet Kød. De kan sagtens serveres for sig selv. Og de går rigtigt godt i spænd med en frisk let sommersalat.

Læs mere
Camping OpskrifterGrill & BBQ OpskrifterGrill & CampingOksekød / Beef / KalvekødSalater / SaladsTilbehør

Mozzarellasalat – med Rucola og grillede Tomater

Denne fantastiske Mozzarellasalat har en meget mild smag. Som passer til en bred vifte af hovedretter. De grillede tomater giver et friskt pift og i kombinationen med mozzarella og rucola er det en klassisk udgave af Mozzarellasalaten og giver et flot farvespil.

Læs mere
Camping OpskrifterGrill & BBQ OpskrifterGrill & CampingSalater / SaladsTilbehør

Tomatsalat med grillet Honningmelon og Mozzarella

Tomatsalat med grillet Honningmelon og Mozzarella Ost. Denne Salat skriger ligefrem af sommer og sol.  Er du også kørt træt i de samme Salater hele tiden. Og hvis du er frisk på at prøve nogle nyt. Så lover jeg, at denne Tomatsalat virkelig ikke skuffe dig. Den går fantastisk i spænd med nogle luksus kød […]

Læs mere
Scroll to Top