Facebook Instagram Google Youtube Pinterest-p

traeger opskrift

Specialiseret til
grill & BBQ

Vores produkter omfatter bl.a. Krydderier, Saucer, Sets & Tilbehør til Grill & BBQ.

Fokus på smag
og bundtløsninger

Hos Boemsen handler alt om den gode smag og den komplette BBQ oplevelse.

Opskrifter, blog
& webshop

Med vores opskrifter, blog og tests giver vi dig inspirationer til din næste BBQ.

Følg os

Facebook Twitter Youtube Instagram Pinterest-p

Kategorier

Populære produkter

Danish BBQ - Honey Dust

Honey Dust | BBQ Rub – Sød og Krydret Krydderiblanding 230G

kr.85,00

Tilføj til kurv
Danish BBQ Bundle – All in Set

Danish BBQ Bundle – All in Set

Den oprindelige pris var: kr.1.562,00.Den aktuelle pris er: kr.1.100,00.

Tilføj til kurv
Danish BBQ - Sweet Onion Sauce 425ml

Sweet Onion Sauce | Karamelliserede Løg Sauce – 425ml

kr.69,00

Tilføj til kurv
Danish BBQ - Steak Seasoner _ Kryddersalt 300g

Steak Seasoner | SPG Kryddersalt 300g

kr.85,00

Tilføj til kurv
Danish BBQ - Sugar Top _ Sød Dessert Rub 230g

Sugar Top | BBQ Rub til Dessert & Is 230g

kr.85,00

Læs mere

Nyheder fra Facebook

Følg med på instagram

Tags

Mest søgte

Samarbejdspartnere

American BBQGrill & BBQ OpskrifterSpareribsSvinekødTraeger Opskrifter

Boneless Pork Ribs – Benløse Spare Ribs

Benløse Spareribs også kaldt Fake ribs eller Boneless Pork Ribs. De skæres af en hel nakkesteg alt efter hvor stort ens nakke er skærer man den ud så man faktisk får nogen Benløse spareribs der ligner dem der heder St. Lois style, De er ca 2 til 2,5cm tykke og mindst lige så saftig som […]

Læs mere
American BBQGrill & BBQ OpskrifterOksekød og KalvekødTraeger Opskrifter

Peber Crustet Ball Tip på Traeger grill

Som jeg allerede tildliger skrev i min tidliger indlæg Ball Tip med Champignon Sauce, sidder Ball Tip nær hoften, vejer i gennemsnit omkring 1 kg og består af 3 individuelle muskler, 2 større og en lille, som kan grilles i ét stykke eller man skiller dem af. Smagen af de enkelte muskler minder om en […]

Læs mere
American BBQCamping Opskrifter – Nem mad på grillGrill & BBQ OpskrifterGrill på campingSnacks & Sweeties – Små lækkerierSvinekødTraeger OpskrifterTraeger Ranger – Campinggrill, guides og opskrifter

Pig Shots – en fantastisk grillsnack

Pig Shots er den perfekte appetitvækker til en feriemiddag, eller blot en grill snack. Alle elsker en god forret, og når en forret inkluderer bacon, ja… så skal du hellere lave en dobbelt portion bare for at være helt sikker. Jeg kender ikke den rigtige oprindelse af “Pig Shots” som opskrift eller hvor de stammer […]

Læs mere
American BBQGrill & BBQ OpskrifterPulled PorkSvinekødTraeger Opskrifter

Boston Butt – Hot & Fast

Boston Butt hot & fast. Boston Butt opskrifter har jeg lavet før, derfor må denne her ikke mangle i samlingen. Nemlig hvordan man forvandler en Boston Butt på 5,2kg til Pulled Pork på under 6 timer inkl røgsmag og bark. Svaret er Hot & Fast. Hvordan vil jeg vise jer i denne Boston Butt opskrift.

Læs mere
American BBQGrill & BBQ OpskrifterKylling, Fjerkræ og LamTraeger Opskrifter

Spatchcock Chicken – Ægte American Barbecue Kylling

Spatchcock Chicken, er en kylling hvor man fjerner rygraden, så den kan grilles flad udbredt på grillen. Men dette gør samtidig at kyllingen bliver meget mere saftig i kødet! Meget mere som hvis den sidder på tronen eller på rotisseri. Sådan her laver man kylling i Amerika. I denne Opskrift får du fremgangsmåden fra udskæring hen […]

Læs mere
American BBQGrill & BBQ OpskrifterMin TraegerOksekød og KalvekødSnacks & Sweeties – Små lækkerierSvinekødTraeger Opskrifter

Moink Balls – kødboller i baconsvøb en nem Snack

Moink balls, kommer af Mooh og Oink – for dem der ikke kan finde samenhæng i de to ord. Kan jeg fortælle at det er de lyd en ko og en gris kommer med. Man laver nogle kødboller af hakket oksekød (heraf Mooh), og krydderier som bindemiddel. Ruller dem til kugler og vikler dem efterfølgende […]

Læs mere
Grill & BBQ OpskrifterSpareribsSvinekødTraeger Opskrifter

Revelsben – Low & Slow Gammeldags Spareribs

Revelsben også kendt som spareribs i de gode gamle dag. Jeg kan mindes det var dem min Far altid lavede på grillen om Sommeren, når vi var på Camping i 80 erne. Jeg mindes de var totalt mør og saftig. Man kunne købe dem færdig marineret ved købmanden, så de var klar lige til kaste […]

Læs mere
American BBQBrisketGrill & BBQ OpskrifterMin TraegerOksekød og KalvekødTraeger Opskrifter

Flat Brisket – Ægte US Brisket – Step by Step

Brisket kan man købe som Fulpakker Brisket det vil sige med Flat og Point. Men man kan også købe en Brisket hvor man kun får Flat delen for sig selv. Flat delen er nogle hurtigere at tilberede. Og hvis man kan undvære point delen som skal bruges til fks. Brisket Burnt Ends. Ja så er […]

Læs mere
American BBQGrill & BBQ OpskrifterGrøntsager / VegetablesMin TraegerSvinekødTraeger Opskrifter

Swineapple – en eksotisk svineri fra grillen

Swineapple er en af de gamle BBQ-klassikere, som jeg lavede for nogle år siden – og som stadig holder max. I denne opskrift får du en detaljeret fremgangsmåde på, hvordan du laver en omgang eksotisk svineri på grillen. Swineapple er i bund og grund en kombination af få, men kraftfulde ingredienser: bacon, svinemørbrad, ananas og […]

Læs mere
American BBQBrisketGrill & BBQ OpskrifterGrillBibelMin TraegerOksekød og KalvekødTraeger Opskrifter

Full Packer Brisket – Sådan laver du perfekt Beef Brisket

En Full Packer Brisket er for mange indbegrebet af ægte amerikansk BBQ. Sammen med Spare Ribs og Pulled Pork hører den til blandt de mest ikoniske BBQ-retter. Til gengæld kræver den både tålmodighed, forberedelse og viden om, hvordan en Full Packer Brisket trimmes, krydres og tilberedes korrekt. Vil du imponere familie, venner og bekendte med […]

Læs mere
Grill & BBQ OpskrifterMin TraegerSvinekødTraeger Opskrifter

Helstegt Pattegris – på Træpillegrill

Påsken står foran døren og man begynder så småt at tænke på hvad skal der på grillen. Udover Lam som er nok en meget spredt tradition i Danmark til påsken. Findes der også mange andre traditioner til påsken eller i pinse for eksempel laver jeg også gerne et helstegt pattegris. Dog var det dennegang på […]

Læs mere
American BBQGrill & BBQ OpskrifterMin TraegerSpareribsSvinekødTraeger Opskrifter

Baby Back Ribs – Duroc Spareribs trin for trin

Hvad er Baby Back Ribs? Baby Back Ribs står på menukortet hos mange restauranter, men hvad skal du egentlig bestille hos den lokale slagter? Baby Back Ribs skæres fra den øverste del af grisens ribben tæt på ryggen og kammen. På dansk kaldes udskæringen ofte kamben. De er mindre og mere buede end almindelige spareribs […]

Læs mere
Scroll to Top
Ønsker du at fortryde dit køb eller returnere et produkt?