Rotisseri

Kategorier

Populære produkter

Nyheder fra Facebook

Følg med på instagram

Tags

Samarbejdspartnere

Grill & BBQ OpskrifterRotisseriSpareribsSvinkød / Pork

Gammeldaws Spareribs – på Rotisseri

Gammeldaws Spareribs også kendt under navnet Revelsben eller gammedags Spareribs. Ser ikke kun lækkert ud de smager også vild godt. de er en genfunden klassiker fra 80 og 90 tiden. Fra den tid før det hele blev mere the American way. Revelsben er det vi kalte Spareribs før i tid. Og man oplever det faktisk stadig […]

Læs mere
American BBQGrill & BBQ OpskrifterGrøntsager / VegetablesSweeties / SnacksTilbehør

Karamelliseret Ananas på Rotisseri til Isdessert

En vild lækker Ananas som er tilberedt over 2 timer på rotisseri. Den er blevet karamelliseret over flere omgang så den virkligt smager af mere meget mere. Denne Karamelliseret Ananas serveres sammen med is lidt flødeskum og den resterende Karamelsauce som vi også selv tilbereder på grillen. Men pass på der er fare for et […]

Læs mere
Kylling / Fjerkræ / Lam

Rundtossede Kyllingeben – Kyllingeben på Rotisseri

Kyllingeben kan grilles på mange forskellige måder. Men når de er lavet på rotisseri, så bliver de alle ens tilberedt. Med en konstant varme fra alle sider. Det gør at de får en fantastisk sprødhed i skindet. Og de bliver mega saftig i kødet.

Læs mere
Grill & BBQ OpskrifterKylling / Fjerkræ / LamRotisseriSweeties / Snacks

Honning glaseret Kyllingespyd – på rotisseri

Honning glaseret Kyllingespyd, smager fantastisk lækkert. De er nemt og hurtigt tilberedt, som smager bare rigtigt godt. De går rigtigt godt til en frisk tilberedt salat. Men kan også laves som lille velkomst snack eller bare som en lille hapser når man nu ligevel sidder på terrassen og hygger. GRILLSPYD – HONNING GLASERET KYLLINGESPYD Portioner: […]

Læs mere
RotisseriSvinkød / Pork

Grillraketter – Røget og Marineret Mørbrad På Rotisseri

Grillraket er faktisk ikke andet en en marineret svinemørbrad. Der grilles ved indirekte varme i små 45 minutter til en kernetemperatur på et sted mellem 68 og 72 grader. Jeg har marineret dem med en hjemmelavet marinade af min Pig Powder BBQ Rub og madolie. Efterfølgende blev de to Grillraketter grillet på Rotisseri og tilføjet […]

Læs mere
Grill & BBQ OpskrifterKartoffler / PotatoesRotisseriSvinkød / Pork

Stegt Flæsk på Rotisseri – med Grillstegte Rosmarin Kartofler

Stegt flæsk er et hit ikke kun hjem hos os. det gælder nok hele Danmark ;). Det bedste resultat får du ved at lave dem på Rotisseri. I den Rustfri kurv til Rotisseri fra Napoleon kan der være 2,5 kg Flæsk. Stegt Flæsk på Rotisseri – med Grillstegte Rosmarin Kartofler Portioner: 3-4 personer. Forberedelsestid: 10 […]

Læs mere
Grill & BBQ OpskrifterKylling / Fjerkræ / LamRotisseri

Grillkylling – på Rotisseri

Grillkylling på Rotisseri er nok ikke nogle nyt for de fleste af jer. Men der er mange virkelig mange der spørger ind til hvordan man undgår at den pipfugle bliver sort og hvordan man kommer frem til sprød skind. Og det er her jeg vil gerne vise jer hvordan du gør det rigtigt fra starten. […]

Læs mere
American BBQGrill & BBQ OpskrifterNytårOksekød / Beef / KalvekødRotisseri

Picanha – Brasiliansk Steak på Rotisseri

Picanha er et velsmagende stykke kød, som stammer fra Brasilien. Herhjemme kender vi udskæringen som Culotte Steg. I Usa er det en Tri Tip, og dermed har barnet igen mange navne . Pacanha udtales “pickannja”. Hovedmærkmal i kødet er at den skal være af højeste kvalitet, med meget fedt marmorering og tykt fedtlag på toppen. Så […]

Læs mere
Grill & BBQ OpskrifterJulemadKylling / Fjerkræ / Lam

Juleand med Æble- Sveskefyld på Rotisseri

Den klassiske Juleand har kun få ingredienser som salt, peber, æbler og sveske. Det var det man har haft til hånden i de gamle dage. Derfor vil jeg gerne vise dig i denne Opskrift hvordan man tilbereder en klassisk Juleand. Jeg kommer ind på Tilberedningsmåden på Rotisseri. Har du ledt efter den perfekte fremgangsmåde på […]

Læs mere
Grill & BBQ OpskrifterJulemadNytårRotisseriSvinkød / Pork

Porchetta – Italiensk Rullesteg på Rotisseri

Porchetta – når duften spreder sig på terrassen, som er nærmest ubeskrivelig når man har den på Rotisseri i ens grill. En Porchetta ser indviklet ud at tilberede men det er den faktisk ikke. Det er nogle af det nemmeste man kan lave på grillen. Gør man det rigtigt så har man mindst lige så […]

Læs mere
Grill & BBQ OpskrifterKartoffler / PotatoesRotisseriTilbehør

Rundtosse Grillede Kartofler – på Rotisseri

Friske Grillede Kartofler på rotisseri, smager simpelthen så fantastisk at jeg nok vil lave dem nogle mere i fremtiden. De er nemt og hurtigt tryllede sammen. Man skal ikke bruge andet end 1kg Kartofler, Oliven olie, groft salt, røget paprika og timian. og selffølige en kurv til Rotisseri. Følger du denne enkelte opskrift får du […]

Læs mere
Grill & BBQ OpskrifterRotisseriSvinkød / Pork

Svineskanke / Skinke – sådan gør du på Rotisseri

Svineskank eller en hel Skinke tilberedt på rotisseri, er nok den beste Steg jeg har smagt til dags dato. Især når den tilberedes over flere timer ved mellem høj varme. Men når man laver sådan en hel skinke på små 5 kg er det meget vigtigt at man husker en drypbakke under Skinken. For at […]

Læs mere
Scroll to Top