Grøntsager / Vegetables

Kategorier

Populære produkter

Nyheder fra Facebook

Følg med på instagram

Tags

Samarbejdspartnere

American BBQGrill & BBQ OpskrifterGrøntsager / VegetablesSweeties / SnacksTilbehør

Karamelliseret Ananas på Rotisseri til Isdessert

En vild lækker Ananas som er tilberedt over 2 timer på rotisseri. Den er blevet karamelliseret over flere omgang så den virkligt smager af mere meget mere. Denne Karamelliseret Ananas serveres sammen med is lidt flødeskum og den resterende Karamelsauce som vi også selv tilbereder på grillen. Men pass på der er fare for et […]

Læs mere
American BBQGrill & BBQ OpskrifterGrøntsager / VegetablesSweeties / Snacks

Buffalo Turds – Bacon Snack-Peppers

Buffalo Turds laves normalt med jalapenos den er version er den lidt mere børnevenlige udgave. Jeg har nemlig brugt snack-pepper. Fyldet består af Bacon tern, Buko Pikant smelte ost, lidt Mex Tex ostemix og 1 spsk. Pineapple Punch BBQ Rub. Og bagefter skal de vikles ind i baconskiver og grilles af ved 200 grader over […]

Læs mere
BBQ Saucer & DipGrill & BBQ OpskrifterGrøntsager / VegetablesKartoffler / PotatoesSvinkød / Pork

Svinefilet med champignonfyld i butterdej

Svinefilet i Butterdej er intet nyt. I denne opskrift har jeg lavt et Svinefilet i butterdej med et champignon fyld. Det smager virkeligt fantastisk og går rigtigt godt sammen. Dertil kan man servere små saltbagte aspargeskartofler og en Hjemmelavet BBQ flødesovs. Og så har man tryllet en nem og velsmagende ret.

Læs mere
Grill & BBQ OpskrifterGrøntsager / VegetablesTilbehør

Grillede tomater fyldt med flødeost

Fyldte grillede tomater med flødeost. En hurtig og nem Grill opskrift af tilbehør til rødt kød. Den kræver faktisk en forberedelses tid på små 10 minutter og skal derefter kun grilles i 30 minutter ved 200 grader. Og så er de klar til servering.

Læs mere
Grøntsager / VegetablesKartoffler / PotatoesTilbehør

Ratatouille – lækkert nemt og fantastisk i smagen

Ratatouille er en klassisk grøntsagsgryderet fra det franske, mere præcist fra den provencalske køkken. I denne opskrift laver vi en farverig, diversificeret ratatouille på grillen. Ratatouille serveres traditionelt som en for- eller mellemret, den kan serveres kold eller varm. I dag serveres grøntsagerne ofte som tilbehør til grillet kød eller fisk. I en klassisk ratatouille […]

Læs mere
Grill & BBQ OpskrifterGrøntsager / VegetablesTilbehør

Mexikansk Ris med en twist Hot BBQ

Yes så bliver det ikke mere hot. Mexico Food er generelt lidt mere hot end det vi spiser herhjemme 😉 Men den her har fået en ekstra pust Styrke med på vej fra min Hot Bastard BBQ rub.

Læs mere
American BBQGrill & BBQ OpskrifterGrøntsager / VegetablesSalater / SaladsTilbehør

Red Cabbage Slaw – Frugtig Rødkålsalat med Cranberries

Red Cabbage Slaw, normalt bruger man hvidkål eller spidskål til at lave en coleslaw. Men hvorfor ikke bare tænke lidt ud af skabet og prøve nogle nyt. Red Cabbage Slaw findes der en del opskrifter på ja, men der var ikke nogen jeg kunne lide. Derfor har jeg kastet mig ud i denne frugtige rødkålsalat […]

Læs mere
Fisk & SeafoodGrill & BBQ OpskrifterGrøntsager / Vegetables

Varm Røget Laks – på Planke med Gulerode og Feta

Planke varm røget laks, er en varm røget laks på cedertræsplanken med en frisk crust. Dertil serveres grillede gulleroder som vendes i feta ost. Sammen giver det et meget nemt og let ret. Kan serveres som forret men er helt klart et ret man kan spise igen og igen. Denne Blogindlæg indholder Reklame da den er […]

Læs mere
Grøntsager / VegetablesSweeties / Snacks

Blooming Onion – friteret løg med et tvist af røg

Blooming Onion, er en ægte amerikanske Steakhouse specialitet. Den kan bruges som tilbehør til RibEye eller man tilbereder den bare som en snack med en lækker oste dip til. Tja det er dig der bestemmer. Normalt ryger man den løgblomst ikke inden den skal bades i kogende olie. Dog syntes jeg at røgen giver denne […]

Læs mere
American BBQGrill & BBQ OpskrifterGrøntsager / Vegetables

Røget Vandmelon – Der ligner kød

Røget Vandmelon som skulle smage af kød. Denne video er blevet postet mangegange sidste år på Facebook. Og jeg har siden faktisk spekuleret over hvorfor i hulen skal man ryge en vandmelon. Over 8 timer for at få den til at se ud som en Skinke. OK tænkte jeg det skal prøves. Der er efterfølgende […]

Læs mere
Grill & BBQ OpskrifterGrøntsager / VegetablesTilbehørTraeger Opskrifter

Fyldt Peberfrugt med Feta og Ris

En nem og let opskrift på fyldt peberfrugt. Denne opskrift kan bruges som forret eller også som tilbehør til fks. marinerede kalkunbryst. Jeg har serveret det sammen med øl sennep marineret kalkunbryst.

Læs mere
Grill & BBQ OpskrifterGrøntsager / VegetablesTilbehør

Syltede Agurker – turbo syltede agurker på 3 timer

Yes du læste rigtigt Turbo syltede agurker på blot 3 timer. Fantastisk ikke? Hvor tit er det at man mangler syltede agurker når det heder Burger, Hot Dog og Co. Nemlig næsten hvertgang fordi man altid glemmer dem når man handler ind. Men med dene lille lyn opskrift på syltede agurker kan du trylle dem […]

Læs mere
Scroll to Top