fbpx

Kategori: BBQ Rubs

Boemsen´s Smokey Mustard BBQ Rub

Boemsen´s Smokey Mustard BBQ Rub

Smokey Mustard BBQ RUB er en af mine egene BBQ RUB´s. Som er designet til Oksekød som BEEF BRISKET og BEEF RIBS. Den passer også fantastisk til kalvekød. Kan sagtens også bruges på en almindelig Cuvettesteg eller Culottesteg. Det er en klassisk Sennep inspireret BBQ […]

Memphis BBQ-Rub

Memphis BBQ-Rub

Memphis BBQ-Rub Memphis BBQ-Rub er også kendt som “Tennessee Teardown” Denne “Memphis style” BBQ-rub er ikke så stærk som navnet kunne antyde. Den er perfekt til ribben, ribs, spareribs eller pulled pork.

Chipotle Dry-Rub

Chipotle Dry-Rub

Chipotle BBQ Dry-Rub Denne Chipotle BBQ-rub, indeholder kirsebær der giver rub’en en frugtagtig smag samtidig med, at ancho-chilien tilføjer god skarphed.Denne BBQ-rub er fantastisk på ribs af en hver art. Den passer perfekt til alle former for ribs, også til chickenwings eller pulled pork.

Chicken BBQ-Rub

Chicken BBQ-Rub

Chicken BBQ-Rub Chicken BBQ-rub er perfekt til kyllingevinger og hele kyllinger. Det er en typisk texansk rub, som er meget velafbalanceret, ikke for sød og heller ikke for røget.

Aioli Peber Salt

Aioli Peber Salt

Aioli Peber Salt Aioli peber salt er en solid saltblanding med en lidt pebret skarphed, der giver et friskt pust på grillet og stegt kød, og en dejlig fylde i middelhavsretter. Middelhavs inspireret krydderiblanding Velegnet til bla.: Steaks og middelhavsinspirerede retter.  

African Rub – med flair fra Sydafrika

African Rub – med flair fra Sydafrika

African Rub Dennes Charm får denne krydderiblanding Arican Rub også Kendt som African Desert Rub, fra ingredienser som for eksempel koriander, sort peber, persille, nelliker, hvidløg og ingefær som suppleres med flor de sal, spidskommen, citronskal, mynte og en anelse safran. Indgrediesner 1 tsk Flor de […]

Arizona BBQ-RUB Grill Krydderi

Arizona BBQ-RUB Grill Krydderi

Magic Zero BBQ Rub Arizona BBQ Rub også kendt som Magic Zero er en her en mere krydderet BBQ krydderiblanding, der egner sig primært til svin og fjerkræ. Men den er også velegnet til grøntsager og kartofler.

BBQ Rub – hvad er en BBQ Rub

BBQ Rub – hvad er en BBQ Rub

Hvad er en BBQ Rub? Rub er betegnelsen for en blanding af tørre krydderier. Som bruges til marinering af kød, så det lægger sig som et ekstra lag på kødet. Med andre ord kan det betegnes som værende en tør marinade, da en rub og […]

Magic Dust – BBQ-Rub – Grill Krydderi

Magic Dust – BBQ-Rub – Grill Krydderi

Magic Dust BBQ Rub Magic Dust er nok den mest kendte og populæreste BBQ Rub i hele verden. Denne krydderiblanding blev opfundet i USA af Mike Mills “The Legend”. Magic Dust er en universel krydderi blanding, der er egnet til næsten alle typer af kød. […]


Animated Social Media Icons by Acurax Responsive Web Designing Company