Chipotle Dry-Rub

image_pdf

Chipotle BBQ Dry-Rub

Denne Chipotle BBQ-rub, indeholder kirsebær der giver rub’en en frugtagtig smag samtidig med, at ancho-chilien tilføjer god skarphed.Denne BBQ-rub er fantastisk på ribs af en hver art.

Den passer perfekt til alle former for ribs, også til chickenwings eller pulled pork.

Den kan nemt blandes selv med følgende ingredienser.

  •     1 tsk. Paprika (mild)
  •     1 tsk. Røget Paprika
  •     2 tsk. Flor de sal “Havesalt”
  •     2 tsk. Rørsukker
  •     2 tsk. Muscovado sukker “Brun farin”
  • 1/2 tsk. Muskatnød
  • 1/2 tsk. Timian
  • 1/4 tsk. Ingefær
  •     1 tsk. Kirsebærpulver
  •     1 tsk. Chili Ancho
  •     1 tsk. Chipotle Chili
  •     1 tsk. Hvidløgspulver

Pensl kødet med et par dråber olivenolie, påfør derefter rigeligt med din Chipotle BBQ-Rub. wrap dit kød og stille det på køl i 3 -6 timer..

Eller du laver en Marinade med denne blanding. Fremgangsmåde til en marinade finder du her.

Følg Boemsen´S Grill & BBQ Blog

sortér efter kategori

Kategorier

Følg Min Blog Via Email

Print dette indlæg

image_pdf

top 10 indlæg seneste uge

Reklame

tags

3 kommentarer til “Chipotle Dry-Rub”

  1. Pingback: Strawberry Bacon Jam • Danish BBQ

  2. Pingback: PULLED PORK – NEMMERE BLIVER DET IKKE • Danish BBQ

  3. Pingback: Bacon Bomb - en BBQ klassiker • Danish BBQ

Skriv et svar

relaterede indlæg

Nyretapper Caveman Style

Nyretapper på Grill – Caveman Style

Nyretapper også kaldt Onglet Steak kan tilberedes på mange måder. Den her er den ældste

Læs mere
Smash Burger på Plancha

Smash Burger – Flame grilled på plancha grill

Denne Smash Burger opskrift er lavet på en plancha ring som sættes oven på et

Læs mere
Grillet Ananas - Tropisk Grill dessert

Grillet Ananas – Tropisk dessert fra grillen

Med denne Grillet Ananas tryller du dig tilbage til ferie og sydhavsøerne, med en touch

Læs mere
Scroll to Top