Chipotle Dry-Rub

image_pdf

Chipotle BBQ Dry-Rub

Denne Chipotle BBQ-rub, indeholder kirsebær der giver rub’en en frugtagtig smag samtidig med, at ancho-chilien tilføjer god skarphed.Denne BBQ-rub er fantastisk på ribs af en hver art.

Den passer perfekt til alle former for ribs, også til chickenwings eller pulled pork.

Den kan nemt blandes selv med følgende ingredienser.

  •     1 tsk. Paprika (mild)
  •     1 tsk. Røget Paprika
  •     2 tsk. Flor de sal “Havesalt”
  •     2 tsk. Rørsukker
  •     2 tsk. Muscovado sukker “Brun farin”
  • 1/2 tsk. Muskatnød
  • 1/2 tsk. Timian
  • 1/4 tsk. Ingefær
  •     1 tsk. Kirsebærpulver
  •     1 tsk. Chili Ancho
  •     1 tsk. Chipotle Chili
  •     1 tsk. Hvidløgspulver

Pensl kødet med et par dråber olivenolie, påfør derefter rigeligt med din Chipotle BBQ-Rub. wrap dit kød og stille det på køl i 3 -6 timer..

Eller du laver en Marinade med denne blanding. Fremgangsmåde til en marinade finder du her.

Følg Boemsen´S Grill & BBQ Blog

sortér efter kategori

Kategorier

Følg Min Blog Via Email

Print dette indlæg

image_pdf

top 10 indlæg seneste uge

Reklame

tags

3 kommentarer til “Chipotle Dry-Rub”

  1. Pingback: Strawberry Bacon Jam • Danish BBQ

  2. Pingback: PULLED PORK – NEMMERE BLIVER DET IKKE • Danish BBQ

  3. Pingback: Bacon Bomb - en BBQ klassiker • Danish BBQ

Skriv et svar

relaterede indlæg

Pork Belly Cinnamon Rolls

Pork Belly Cinnamon Rolls

Pork Belly Cinnamon Rolls er ikke andet end kanelsukker glasseret svine slag som man fks.

Læs mere
Spatchcoock And - Butterfly And

Spatchcoock And – Butterfly And

Denne Spatchcoock And – Butterfly And opskrift er så simple opbygget at det bliver til

Læs mere
Short Ribs uden ben

Short Ribs uden ben

Denne Short Ribs uden ben Opskrift indeholder kun få ingredienser. Det eneste du skal bruge

Læs mere
Scroll to Top