Pulled Pork

OPSKRIFTSKATEGORIER

SHOPKATEGORIER

Populære produkter

Nyheder fra Facebook

Følg med på instagram

Samarbejdspartnere

Alt om Pulled Pork samlet ét sted

Pulled Pork er en af de mest populære retter inden for amerikansk BBQ. Den er kendt for sit saftige, møre kød og den karakteristiske røgsmag. Hemmeligheden er en lang tilberedning ved lav temperatur. Det giver et resultat, hvor kødet let kan trækkes fra hinanden.

Her finder du vores bedste Pulled Pork-opskrifter, guides og tips. Uanset om du griller på kuglegrill, gasgrill eller træpillegrill, hjælper vores vejledninger dig hele vejen. Du får råd om valg af kød, BBQ Rubs, røgtræ, kernetemperatur og hviletid.

Er du i tvivl om forskellen på en dansk nakkefilet og en amerikansk Boston Butt? Vi gennemgår de vigtigste forskelle og viser, hvilken udskæring der passer bedst til forskellige grilltyper og tilberedningsmetoder.

Du finder også inspiration til tilbehør, serveringsforslag og det udstyr, der kan gøre arbejdet lettere. Uanset om du er nybegynder eller erfaren grillentusiast, finder du masser af inspiration til dit næste BBQ-projekt.

Pulled PorkTraeger Opskrifter

Nem Pulled Pork på grill eller smoker Den fra Homeshop Event

Lav saftig og smagfuld pulled pork uden besvær. Denne nemme opskrift giver mørt svinekød med masser af BBQ-smag – perfekt til burgerboller, tacos eller sandwiches. Lækkert Pulled Pork Portioner: 4-6 personer. Forberedelsestid: 15 min. Tilberedningstid max 16 timer. Ingredienser 1 Nakkefilet 2,5KG Sød Sennep BBQ rub (Her kan der bruges Pig Powder, Magic Dust, Honey […]

Læs mere
Amerikansk BBQ – opskrifter på ægte barbecueCamping Opskrifter – Nem mad på grillGrill og BBQ opskrifter – inspiration til lækker grillmadGrill på campingPulled PorkSvinekødTraeger OpskrifterTraeger RangerTraeger Ranger – Campinggrill, guides og opskrifter

Pulled Pork på Traeger Ranger

Pulled Pork på Traeger Ranger*. Ja den mindste pillegrill fra Traeger den kan også levere  low & slow. Og det gør den i sammen stil som de store. Den behøver seriøst ikke gemme sig. Og her er det seriøst ligegyldig om vi snakker Pro Serie, Ironwood eller Timberline Serien fra Traeger. Den mindste af flokken […]

Læs mere
Grill og BBQ opskrifter – inspiration til lækker grillmadHelstegt pattegris – opskrifter på saftigt kød og sprød sværNytårsmenuPulled PorkSvinekødTraeger Opskrifter

Helstegt Minigris – Mini Pattegris med sprød svær

Helstegt Minigris er seriøst måden at afslutte året på. Sådan blev det hos mig i år. 2020 skulle afsluttes med maner og det blev til et Helstegt Pattegris på Traeger Pillegrill. Jeg har tideliger lavet en opskrift på et heltstegt minigris. Dengang lavede jeg et mini Pattegris på min Traeger Timberline 850. Dengang blev det […]

Læs mere
Amerikansk BBQ – opskrifter på ægte barbecueBoston Butt – opskrifter og guides til saftig Pulled PorkGrill og BBQ opskrifter – inspiration til lækker grillmadPulled PorkSvinekødTraeger Opskrifter

Boston Butt – Hot & Fast

Boston Butt hot & fast. Boston Butt opskrifter har jeg lavet før, derfor må denne her ikke mangle i samlingen. Nemlig hvordan man forvandler en Boston Butt på 5,2kg til Pulled Pork på under 6 timer inkl røgsmag og bark. Svaret er Hot & Fast. Hvordan vil jeg vise jer i denne Boston Butt opskrift.

Læs mere
Amerikansk BBQ – opskrifter på ægte barbecueGrill og BBQ opskrifter – inspiration til lækker grillmadMin TraegerPulled PorkSvinekødTraeger Opskrifter

Pulled Pork – Hot & Fast

I denne opskrift vil jeg ind på hvordan man laver Pulled Pork af Nakkefilet Hot & Fast. Det vil sige Pulled Pork på omkring 4 til 5 timer på en træpillegrill. Vi kender det alle gæsterne kommer sharp kl. 18 og maden skal stå klart kl. 19. Og selv føler man er sådan ca en […]

Læs mere
Amerikansk BBQ – opskrifter på ægte barbecueBrisketGrill og BBQ opskrifter – inspiration til lækker grillmadGrillBibelKylling, Fjerkræ og LamMin TraegerPulled PorkSpareribsSvinekødTraeger Opskrifter

Chicken – Ribs – Pork – Brisket – Traeger Kursus 2019

CHICKEN – RIBS – PORK – BRISKET – TRAEGER KURSUS 2019 Traeger Kursus 2019 her er der en lille oversigt over fire af de seks kategorier som der blev gennemgået på de to første officielle Traeger Kursus i Danmark. Jeg er ret sikkert på at i ikke kan huske det hele der blev fortalt på […]

Læs mere
Amerikansk BBQ – opskrifter på ægte barbecueBoston Butt – opskrifter og guides til saftig Pulled PorkGrill og BBQ opskrifter – inspiration til lækker grillmadMin TraegerPulled PorkSvinekødTraeger Opskrifter

Boston Butt- Pulled Pork på Pelletgrill

Som jeg skrev i min tidligere opskrift om Boston Butt, og i det blogindlæg Boston Butt hvad er det? Så er en Buston Butt virkelig en verden til forskel når det gælder at tilberede Pulled Pork. Ikke kun fordi du har et monster af et stykke kød. Det er også smagen der er anderledes og […]

Læs mere
Amerikansk BBQ – opskrifter på ægte barbecueBoston Butt – opskrifter og guides til saftig Pulled PorkGrill og BBQ opskrifter – inspiration til lækker grillmadPulled PorkSvinekød

Pulled Pork af Boston Butt – trin for trin

Pulled Pork af Boston Butt er den originale amerikanske måde at lave Pulled Pork på. Boston Butt er den foretrukne udskæring blandt både BBQ-entusiaster og professionelle pitmasters, fordi den har den perfekte balance mellem kød, fedt og bindevæv. I denne opskrift viser jeg trin for trin, hvordan jeg laver Pulled Pork af Boston Butt på […]

Læs mere
Amerikansk BBQ – opskrifter på ægte barbecueGrill og BBQ opskrifter – inspiration til lækker grillmadGrillBibelPulled PorkSvinekød

Pulled Pork på gasgrill – 10 trin til perfekt Pulled Pork

Pulled Pork på gasgrill er en fantastisk måde at lave saftigt og mørt BBQ på, uden at du behøver en smoker eller en kuglegrill. Med den rette temperaturstyring, lidt røg og god tålmodighed kan du opnå et resultat, der er på niveau med de bedste BBQ-restauranter. I denne guide viser jeg trin for trin, hvordan […]

Læs mere
Amerikansk BBQ – opskrifter på ægte barbecueGrill og BBQ opskrifter – inspiration til lækker grillmadGrillBibelMin TraegerPulled PorkSvinekødTraeger Opskrifter

Pulled Pork på pelletgrill – 10 trin til perfekt Pulled Pork

Pulled Pork på pelletgrill er en af de nemmeste måder at lave saftigt og mørt BBQ på. En pelletgrill, også kaldet en træpillegrill, holder selv temperaturen stabil, så du kan koncentrere dig om kødet, mens grillen sørger for en jævn varme og en konstant røgudvikling. I denne guide viser jeg trin for trin, hvordan jeg […]

Læs mere
Amerikansk BBQ – opskrifter på ægte barbecueGrill og BBQ opskrifter – inspiration til lækker grillmadGrillBibelPulled PorkSvinekød

Pulled Pork på kuglegrill – 10 trin til perfekt Pulled Pork

Pulled Pork på kuglegrill er en klassiker inden for amerikansk BBQ. Med den rette forberedelse, en stabil grilltemperatur og lidt tålmodighed kan du lave saftigt og mørt Pulled Pork med en flot bark og masser af røgsmag – direkte på en almindelig kuglegrill. I denne guide viser jeg trin for trin, hvordan jeg laver Pulled […]

Læs mere
Scroll to Top
Ønsker du at fortryde dit køb eller returnere et produkt?