Nytår

Helstegt Minigris
Grill & BBQ Opskrifter

Helstegt Minigris – Mini Pattegris med sprød svær

Helstegt Minigris er seriøst måden at afslutte året på. Sådan blev det hos mig i …

Læs mere
Appelsin Laks på Cashew-Ris
Fisk & Seafood

Appelsin Laks – frugtig Laks med og Cashew-Ris

Appelsin Laks er en frugtig laks som er tilberedt over en cashew-ris blanding. Altid de …

Læs mere
Grill & BBQ Opskrifter

Lammemørbrad – med Rødvin Rosmarin Sauce

Lammemørbrad med en rødvins og rosmarin sauce lyder ikke kun lækkert, det smager simpelthen også …

Læs mere
Grill & BBQ Opskrifter

Boemsen´s Top 10 Opskrifter fra 2019

Det nye år er så småt startet, de fleste af os er vendt tilbage på …

Læs mere
American BBQ

Cote de Boeuf – Reverse Seared

Cote de Boeuf på Træpillegrill? Der er der flere der har spurgt om man kan …

Læs mere
American BBQ

Teres Major – Reverse Seared

Teres Major er et meget mørt og smagfuldt stykke kød. I USA kaldes den også …

Læs mere
American BBQ

Picanha – Brasiliansk Steak på Rotisseri

Picanha er et velsmagende stykke kød, som stammer fra Brasilien. Herhjemme kender vi udskæringen som …

Læs mere
Grill & BBQ Opskrifter

Boemsen´s Top 10 Opskrifter fra 2018

Nedtælling til slutningen af 2018 er startet og jeg vil gerne afslutte det med et …

Læs mere
bag burner

Porchetta – Italiensk Rullesteg på Rotisseri

Porchetta – når duften spreder sig på terrassen, som er nærmest ubeskrivelig når man har …

Læs mere
American BBQ

Oksecuvette – sådan griller du den perfekte Cuvette

Oksecuvette er et fantastisk stykke kød, det er meget nemt at tilberede og smager virkeligt …

Læs mere
American BBQ

T-Bone Steak – Caveman style, verdens ældste Grill methode

Caveman style er nok den ældste måde at grille en Steak på. Man har hverken …

Læs mere
First Light

Wagyu RibEye Steak – sådan tilberedes en Wagyu RibEye

RibEye er kongen indenfor Steaks – hovedsageligt på grund af dets vidunderlige rige fedtindhold, der …

Læs mere

Følg Boemsen´S Grill & BBQ Blog

sortér efter kategori

Kategorier

Følg Min Blog Via Email

top 10 indlæg seneste Uge

Reklame

Tags