Facebook Instagram Youtube Pinterest-p X-twitter

GrillBibel

Specialiseret til
grill & BBQ

Vores produkter omfatter bl.a. Krydderier, Saucer, Sets & Tilbehør til Grill & BBQ.

Fokus på smag
og bundtløsninger

Hos Boemsen handler alt om den gode smag og den komplette BBQ oplevelse.

Opskrifter, blog
& webshop

Med vores opskrifter, blog og tests giver vi dig inspirationer til din næste BBQ.

Følg os

Facebook Twitter Youtube Instagram Pinterest-p

Kategorier

Populære produkter

Danish BBQ - Hot Bastard _ Stærk BBQ-Rub 180g

Hot Bastard | Stærk BBQ-Rub 180g

kr.85,00

Tilføj til kurv

Krydderi Dåse 1000ml – inkl. Etiket efter eget valg

kr.30,00

Vælg muligheder Dette vare har flere varianter. Mulighederne kan vælges på varesiden
Danish BBQ - Steak Seasoner _ Kryddersalt 300g

Steak Seasoner | Kryddersalt 300g

kr.85,00

Tilføj til kurv
Danish BBQ - Sugar Top _ Sød Dessert Rub 230g

Sugar Top | Sød Dessert Rub 230g

kr.85,00

Tilføj til kurv
Danish BBQ - Smokenhagen Signatur Rub _ BBQ Rub 230g

Smokenhagen Signatur Rub | BBQ Rub 230g

kr.85,00

Tilføj til kurv

Nyheder fra Facebook

Følg med på instagram

Tags

Samarbejdspartnere

Hvis du har brug for vejledning til at lave lækker mad på grill, er det her, du skal kigge. Du finder blandt andet opskrifter på lækre marinader og rubs.

Grill Facts - Kernetemperatur og co.GrillBibel

Røgring – Hvad er det og hvodan laves den?

Dette er en lille smule viden – om ikke for at sige en lille smule teknisk viden for at lege kloge Åge. Det handler om røgringen i kødet, der dannes under skorpen på Pulled Pork, Ribs eller Brisket ved low & slow tilberedning. Hvordan laves røgringen og er den vigtig for smagen? Hvor kommer røgringen […]

Læs mere
Camping Grill GearGrillBibelStøbejern Pleje

Støbejern – vejledning til vedligeholdelse af støbejernsgryder og pander

Støbejern Guide. I denne guide kommer jeg ind på, hvordan du bruger dit støbjerns grej best muligt til madlavning på grillen. Og hvordan de rengøres rigtigt og vedligeholdes løbende. For passer du godt på dit støbejernsgrej holder det resten af livet og meget længer. Det er faktisk ligemeget om du bruger dit Støbejern på grillen […]

Læs mere
GrillBibel

Boemsen´s Top 10 Påske Opskrifter

Påsken er lige rundt om hjørnet. Og det er nu du skal for alvor i gang med planlægning af Grillmad fra Torsdag til Mandag i Påsken. Derfor har jeg lavet en Top 10 Påske opskrift guide til dig. De to første opskrifter er med Lammekød, for Lam er en tradition til påsken herhjemme hos os. […]

Læs mere
FlæskestegGrill & BBQ OpskrifterGrillBibelSvinkød / Pork

Ribbensteg på Grill – med sprød svær Garanti

Når jeg laver Ribbensteg så ligger jeg vægt i at den er Dansk og yderlige skal den være krogmodnet i mindst 7 dag. Jeg bruger Røsnæs Duroc Ribbensteg i denne opskrift. Det er Danske Duroc Gris som opdrættes på Lykkensgården på Røsnæs. Duroc kød har en unik velsmagende smag, blandet andet på grund af dennes […]

Læs mere
Grill & BBQ OpskrifterGrillBibelSpareribsSvinkød / Pork

Steak-Out.dk – St. Louis-Cut Ribs Kit

St. Louis Cut Ribs Kit fra Steak-Out.dk. Med Steak-Out.dk St. Louis Cut Spareribs kit* får man virkelig alt det man har brug for. Der er Spareribs til 4-6 personer alt efter hvor meget man spiser. Der er min BBQ Rub Pork Powder og classic BBQ Sauce med i sættet. Det eneste du skal bruge ud over det […]

Læs mere
American BBQGrill & BBQ OpskrifterGrillBibelSpareribsSvinkød / Pork

SpareRibs Kit fra Steak-Out.dk – sådan gør du

Denne Blogindlæg indholder produktplacering* Spareribs kit fra Steak-out.dk* er et skræddersyet Spareribs set som indholder alt det du har brug for for at få den ægte Spareribs oplevelse. Hvis du følger denne vejledning kommer du sikkert i mål. Dette Spareribs Kit indholder 5,5KG Iberico Baby Back Ribs. BBQ Rub og en classic BBQ Sauce. Så […]

Læs mere
Grill & BBQ OpskrifterGrillBibelSvinkød / Pork

Flæsk – Stegt Flæsk på grill hvordan

Er du også i den situation at du ikke kan undvære stegt flæsk. Når du først har sat tænder i dem når de er tilberedt flæsk på grillen. Ja så er der seriøst ingen vej tilbage. Jeg har lavet her en oversigt til dig over hvordan man laver stegt flæsk på grillen på forskellige måder.

Læs mere
American BBQBeef BrisketGrill & BBQ OpskrifterGrillBibelKylling / Fjerkræ / LamMin TraegerPulled PorkSpareribsSvinkød / PorkTraeger Opskrifter

Chicken – Ribs – Pork – Brisket – Traeger Kursus 2019

CHICKEN – RIBS – PORK – BRISKET – TRAEGER KURSUS 2019 Traeger Kursus 2019 her er der en lille oversigt over fire af de seks kategorier som der blev gennemgået på de to første officielle Traeger Kursus i Danmark. Jeg er ret sikkert på at i ikke kan huske det hele der blev fortalt på […]

Læs mere
Grill & BBQ OpskrifterGrillBibelKnife Skills - Kniv FærdighederSvinkød / Pork

Boston Butt – hvad er det?

Boston Butt er en af de mest kendte amerikanske stykker indenfor svinekød. Normalt laves Pulled Pork af denne udskæring, som kommer fra USA og benyttes i Europa, hovedsagelig i til grillmesterskaber som KCBS konkurrencer*.

Læs mere
GrillBibelMin TraegerTraeger Pro Series

Traeger Grills Leksikon – Ofte stillede spørgsmål!

Traeger Grills Leksikon – Der har været en del spørgsmål fra Pellet grills bruger her på det sidste. Jeg har her så taget udgang i de mest efterspurgte spørgsmål og nogen spørgsmål som jeg personligt syntes er relevant for os der bruger Pellet grills som Traegers Pro serie. Jeg har valgt at gå efter problemstillinger […]

Læs mere
American BBQGrillBibelMin TraegerOksekød / Beef / KalvekødTraeger Opskrifter

Pastrami – gør det selv – New York Style Pastrami

Det har længe stået på min TO-Do-List og nu var der endelig på tid til at jeg kaster mig ud i dette projekt. Jeg har læst mange artikler på nettet om Pastrami. De vigtigste og bedste informationer har jeg brugt til at finde frem til den efter min mening bedste Pastrami opskrift.

Læs mere
American BBQBeef BrisketGrill & BBQ OpskrifterGrillBibelMin TraegerOksekød / Beef / KalvekødTraeger Opskrifter

Brisket Burnt Ends – er seriøst gudernes Slik

Denne Brisket Burnt Ends opskrift er en Kansas City Style inspireret opskrift på BBQ Brisket Burnt Ends. De her Brisket Burnt Ends bliver tilbered ved Low & Low over 12 timer plus. Og rundet af med en sød BBQ sauce, som resulterer i at de ligefrem smelter i din mund. Hvertgang du prøver på at […]

Læs mere
Scroll to Top