Grill på camping

Kategorier

Populære produkter

Nyheder fra Facebook

Følg med på instagram

Tags

Samarbejdspartnere

Grill og camping på farten

Grill & Camping handler om at få store grilloplevelser, selv når du er på farten. Uanset om du griller fra campingvognen, autocamperen, sommerhuset eller teltet, finder du inspiration til både madlavning, udstyr og smarte løsninger. Her er fokus på praktiske grillmetoder, transportable grill og opskrifter, der passer perfekt til campinglivet.

Jeg udvikler og afprøver selv alle opskrifter, guides og anmeldelser, før de kommer på Boemsen. Gennem mange års erfaring med camping og grill har jeg testet forskellige grilltyper, udstyr og tilberedningsmetoder. Her deler jeg de erfaringer og små tips, som gør det nemt at lave god mad – også når du ikke er hjemme.


Find inspiration til campinggrill og opskrifter

I denne kategori finder du campingopskrifter, anmeldelser af transportable grill, guides til grilludstyr og inspiration til mad, der er nem at lave på farten. Her er alt fra hurtige hverdagsretter til Low & Slow-projekter på en kompakt træpillegrill. Fælles for indholdet er fokus på gode råvarer, enkle løsninger og masser af smag.

Uanset om du griller på en Traeger Ranger, Napoleon TravelQ eller en anden transportabel grill, finder du opskrifter og guides, der hjælper dig med at få mest muligt ud af din grilloplevelse. Kategorien bliver løbende udvidet med nye opskrifter, tests og erfaringer fra mine egne campingture.

Har du brug for en transportabel grill eller det rette udstyr til campinglivet, finder du også inspiration i webshoppen. Produkterne er udvalgt på baggrund af de samme erfaringer, som ligger bag opskrifterne og guiderne på Boemsen.

Amerikansk BBQ – opskrifter på ægte barbecueBrisketGrill på campingOksekød og KalvekødTraeger OpskrifterTraeger Ranger – Campinggrill, guides og opskrifter

Brisket på Traeger Ranger – Wagyu Full Packer Brisket

I denne Opskrift kommer vi ind på hvordan man tilbereder en ægte Wagyu Fuld Packer Brisket på en Traeger Ranger* træpillegrill. Det er nemt og hurtig. efter små 12 timer er alt overstået inkl. hviletid 🙂 Så det er et fint lørdagsprojekt og hvis du følger denne vejledning så kommer du sikkert i mål. En […]

Læs mere
Amerikansk BBQ – opskrifter på ægte barbecueCamping Opskrifter – Nem mad på grillGrill og BBQ opskrifter – inspiration til lækker grillmadGrill på campingOksekød og KalvekødTraeger OpskrifterTraeger Ranger – Campinggrill, guides og opskrifter

Beef Hammer sådan tilbereder man Thors Hammer!

Beef Hammer er en meget interessant udskæring, den er velegnet til både braisering og Low & Slow. Den bliver skåret af kalvens lægben som saves med ben. Stykket indeholder meget bindevæv, derfor der den velegnet til braisering og low & Slow tilberedning på en Træpillegrill. En fantastisk måde at pire ens Campingplads nabolag på 🙂 […]

Læs mere
Grill på campingJulemad på grillSnacks & Sweeties – Små lækkerierTraeger Ranger – Campinggrill, guides og opskrifter

Brændte Mandler – med smagen af Jul

Brændte Mandler, der findes et hav af opskrifter og fremgangsmåder. Jeg har lavet en opskrift før det er nok den måde der er mest kendt hvordan man tilbereder brændte mandler. Men den her opskrift den lokker den søde julesmag frem i munden.
Læs mere
Amerikansk BBQ – opskrifter på ægte barbecueGrill og BBQ opskrifter – inspiration til lækker grillmadMin TraegerOksekød og KalvekødTraeger OpskrifterTraeger Ranger – Campinggrill, guides og opskrifter

Fylt CubeRoll – skåret af Bone in RibEye

Rib-eye er et herremåltid som vi alle ved. Nogle der smager helt særligt. Cuberoll er betegnelsen for en top trimmet ribeye steg med blottede ben. Som giver en dine gæster den der bestemt oplevelse af det her er nogle helt særligt. Derfor trimmer jeg alle mine bone in Ribeye til en gang cuberoll med blottet […]

Læs mere
Camping Grill Gear – Grilludstyr til campingGrill på campingGrill Test – Anmeldelser og erfaringerGrill Tilbehør

Ryobi Power Inverter Ideal til dig med Træpillegrill på farten

(Indeholder Reklame) Ryobi har lavet en Powerinverter som kører på deres 36V batterier. Det vil sige har man et Ryobi Produkt der kører på deres 36v Batterier så er man faktisk godt kørende for små 799,- KR.  Grunden til jeg laver den her anmeldelse er fordi jeg er med i Team Traeger Danmark hvor vi […]

Læs mere
Camping Opskrifter – Nem mad på grillGrill og BBQ opskrifter – inspiration til lækker grillmadGrill på campingNapoleon TravelQ – Guides, opskrifter og erfaringerOksekød og Kalvekød

Fyldt Cuvettesteg

Cuvettesteg er en af ??de bedste stykker kød man kan grille. Men denne Cuvettesteg fyldt med paprika, forårsløg og ost imponerer med mørt kød og sprød, cremet veggi fyldning med ost. I denne opskrift viser jeg dig, hvordan du tilbereder fyldt oksekød på grillen. Fyldt Cuvettesteg – Cuvette på en ny måde Portioner: 4-6 personer. […]

Læs mere
Amerikansk BBQ – opskrifter på ægte barbecueCamping Opskrifter – Nem mad på grillGrill og BBQ opskrifter – inspiration til lækker grillmadGrill på campingNapoleon TravelQ – Guides, opskrifter og erfaringerOksekød og Kalvekød

Cote de boeuf – Ribeye på ben

Cote de Boeuf er en Ribeye med ben. Den her er så lidt speciel da det er fra USA. Nærmer er den fra Greater Omaha en støre Slagter i Nebraska som samenarbejder med udvalgte Farmer i deres nærområde i midtvest USA. På de enkelte Rances bliver deres kødkvæg kornfodret. Som gør at det er super […]

Læs mere
Camping Grill Gear – Grilludstyr til campingGrill på campingGrill Test – Anmeldelser og erfaringerGrills & SmokerNapoleon TravelQ – Guides, opskrifter og erfaringerUnboxing

Napoleon TravelQ 285 Bordgrill – til dig på farten

(Indeholder Reklame) Napoleon TravelQ 285* Bordmodellen er nærmest identisk med alle andre TravelQ 285* modeller. Den skiller sig dog lidt ud. Nemlig når vi kommer dertil hvor vi der er brug for plads i bilen eller campingvogn. For her fylder den seriøst ikke særligt meget. Faktisk ikke meget mere end en almindelig mindre rullekuffert. Det […]

Læs mere
Amerikansk BBQ – opskrifter på ægte barbecueCamping Opskrifter – Nem mad på grillGrill og BBQ opskrifter – inspiration til lækker grillmadGrill på campingPulled PorkSvinekødTraeger OpskrifterTraeger RangerTraeger Ranger – Campinggrill, guides og opskrifter

Pulled Pork på Traeger Ranger

Pulled Pork på Traeger Ranger*. Ja den mindste pillegrill fra Traeger den kan også levere  low & slow. Og det gør den i sammen stil som de store. Den behøver seriøst ikke gemme sig. Og her er det seriøst ligegyldig om vi snakker Pro Serie, Ironwood eller Timberline Serien fra Traeger. Den mindste af flokken […]

Læs mere
Camping Grill Gear – Grilludstyr til campingGrillBibelStøbejern – Pleje, rengøring og indbrænding

Støbejern – vejledning til vedligeholdelse af støbejernsgryder og pander

Støbejern Guide. I denne guide kommer jeg ind på, hvordan du bruger dit støbjerns grej best muligt til madlavning på grillen. Og hvordan de rengøres rigtigt og vedligeholdes løbende. For passer du godt på dit støbejernsgrej holder det resten af livet og meget længer. Det er faktisk ligemeget om du bruger dit Støbejern på grillen […]

Læs mere
Camping Grill Gear – Grilludstyr til campingGrill TermometerGrill Test – Anmeldelser og erfaringer

The MeatStick Grilltermometer med WiFi Bridge

(Indeholder Reklame) Indenfor temperaturovervågning på grillmarked er der sket meget i de seneste år. Især ægte trådløse termometre er stigende. En af disse repræsentanter er The MeatStick. Jeg har kiggede nærmere på dette trådløse termometer. The Meatstik test Der er sket meget indenfor grilltermometre i de senere år. Trådløse termometre erstattes mere og mere af […]

Læs mere
Brød, Buns & PizzaCamping Opskrifter – Nem mad på grillGrill og BBQ opskrifter – inspiration til lækker grillmadGrill på camping

Deep Pan Brød – med Hvidløg og Rosmarin

Deep Pan Brød med en touch af Rosmarin og Hvidløg. Og det bedste ved det hele er at det her Deep Pan Brød er færdig fra start til slut på under 60 minutter. Så Står du i den situation hvor der kommer uventet gæster eller har glemt at handle brød til grilmaden så kan den […]

Læs mere
Scroll to Top
Ønsker du at fortryde dit køb eller returnere et produkt?