Spider Steak – Kaldes også Edderkoppen
Ingen kommentarer
Spider Steaks er kendt herhjemme under navnet Edderkoppen. Edderkoppen kommer fra nøglebenet på grisens bagparti.
Brændte Mandler – med smagen af Jul
Brændte Mandler med kanel, der findes et hav af opskrifter og fremgangsmåder. Jeg har lavet en opskrift før det er nok den måde der er mest kendt hvordan man tilbereder brændte mandler. Men den her opskrift den lokker den søde julesmag frem i munden. Jeg har valgt at lave dem på Traeger Ranger* i en Støbejernspande som giver det perfekte resultat. fordi støbejern fordeler varmen nogle bedre end i en alm. pande.
BRÆNDTE MANDLER – MED SMAGEN AF JUL
Portioner:
1 personer.
Forberedelsestid:
5 min.
Tilberedningstid
max 15 min.
Ingredienser til brændte mandler med kanel
- 200g mandler
- 1dl vand
- 200g mørk rørsukker
- 1 tsk. kanel
- 1 tsk. vaniljesukker
Fremgangsmåde sådan laver du lækker JUle Mandler
- Du startern med at blande rørsukker, kanel og vaniljesukker i en skål.
- Hæld 1 dl vand i din støbejernspande, og bringer det i koge.
- Når vandet koger hælder du mandlerne i og venter til vandet næsten er fordampet. Du skal sørge for at alle mandler blendes godt rundt i vandet.
- Når vandet næsten er fordampet / optaget af mandlerne hælder du din sukker blanding i panden. Nu er det rigtigt vigtigt at du holder dem i gang hele tiden. Det vil sige rør konstant rundt.
- Rør konstant – efter ca. 7 min. begynder sukkeret at tykne.
- Vær klar til tage mandlerne af panden lige så snart sukkeret begynder at karameliser anden gang.
- Vær OPS på at du ikke venter for længe ellers brænder dine mandler på.
De færdige Brændte Mandler, med smagen af Jul
LISTE OVER UDSTYR JEG HAR BRUGT INKL. LINKS TIL FORHANDLER:
- Traeger Ranger: Homeshop.dk*
- Napoloen Støbejerns Pande: Homeshop.dk*
- Napoleon Skærebræt: Backyardliving.dk*
- DJI Osmo Mobile 3 Combo: Computersalg.dk*
“Alle links markeret med * er affiliate links / eller affilierede links (reklame). Dette er en personlig anbefaling. Yderligere information findes her.
-
Tilbud!
-
Tilbud!
Følg Boemsen´S Grill & BBQ Blog
sortér efter kategori
Kategorier
Følg Min Blog Via Email
Print dette indlæg
top 10 indlæg seneste uge
-
-
Danish BBQ – Refill Set
kr.550.00 -
-
Reklame
tags
kylling
lam
Rotisseri
timberline
Bacon
Laks
Ribs
Pizza
beef brisket
bbq sauce
Brisket
Sauce
opskrift
Traeger
BBQ Rub
Jul
pulled pork opskrift
Beef
spareribs
pulled pork
Grilltermometer
svinemørbrad
Spare ribs
flæskesteg
and
kamben
julemad
Burger
Traeger Timberline
and på grill
traeger opskrift
traeger opskrifter
påske
Cuvettesteg
grill sauce
flæskesteg på grill
American BBQ
juleand
brød
grill and
cuvette
ribeye
Rotisserikurv
pork
Træpillegrill
relaterede indlæg
Første opstart af den nye Traeger Timberline L
Ingen kommentarer
Her kommer lige en hurtig genemgang af den første opstart af den nye Traeger Timberline.
Traeger Timberline L – Unboxing af Traegers ny Timberline serie
Ingen kommentarer
Ja nu står vi her, vi har 2023 og der er gået 5 år siden
