Danish BBQ – Swine Shine BBQ Glaze
Swine Shine er en fyldig og skinnende BBQ-glasur, der kan løfte selv det mest simple stykke kød til nye højder. Hvis du ikke vil lave din egen glasur, er Swine Shine et oplagt valg – en velafbalanceret BBQ glaze med krydderier, sødme og røg. Den kan også bruges som BBQ sauce.
Denne BBQ glaze er fremstillet af udvalgte råvarer, så du hver gang får en smag, der sidder lige i skabet.
Hvorfor vælge Danish BBQ Swine Shine BBQ Glaze?
Flydende og krydret
Swine Shine leverer en intens, krydret smag, afrundet med afbalanceret sødme og en let røget aroma – en fuld umami-oplevelse til grillmad.
Sød og klistret
Den perfekte BBQ-glasur, der giver kødet en saftig, klæbrig og flot skinnende overflade – præcis som en ægte BBQ glaze skal være.
Tips til anvendelse
-
Ribs: Pensl rigeligt under tilberedningen for perfekt glaserede, skinnende BBQ-ribs
-
Pulled pork: Giver ekstra dybde og sødme til mørt pulled pork
-
Brisket: Brug et let lag under rygning eller grill for en saftig, røget skorpe
-
Kylling: Perfekt som slutglasering for en flot, klistret overflade
Opbevaring
Opbevares mørkt og køligt før åbning. Efter åbning opbevares glazeen i køleskab og kan holde sig op til 6 uger – dog mindst til angivet holdbarhedsdato.
Swine Shine BBQ Glaze Ingredienser: Sukkerroer, tomatpuré, sukkerroesirup, brandyeddike, vand, røget salt (salt, røg), røget paprika (paprika, røg), krydderier, krydderier (vegetabilsk protein, salt), fortykningsmiddel: guargummi, xanthangummi.
Nettovægt 425g





Sydhavsgrill Grill Team har præsteret at lave en flot 3. Plads over alle deltager ved DM i Grill 2024 i alle kategorier ved at bruge Swine Shine – BBQ Glaze!