Horny Bacon | Vegansk Bacon Krydderi med Røget Smag 200 g

Vegansk bacon krydderi med røget smag

Horny Bacon er et vegansk bacon krydderi, der giver maden en intens, røget og krydret smag. Krydderiblandingen indeholder hverken bacon eller andre animalske ingredienser.

Den kan bruges både under tilberedningen og som topping på den færdige mad.

Inspireret af baconchips fra 90’erne

Horny Bacon er inspireret af den karakteristiske smag fra de ikoniske baconchips, som mange husker fra 90’erne.

Kombinationen af røget paprika, hvidløg, løg, krydderier og aromaer giver den velkendte røgede og krydrede snacksmag. Du får dermed den nostalgiske baconsmag i en vegansk krydderiblanding, som kan bruges til både grillmad og hverdagsretter.

Hvad kan Horny Bacon bruges til?

Horny Bacon er blandt andet velegnet til:

• Pommes frites
• Ovnkartofler og kartoffelbåde
• Grillede grøntsager
• Burger
• Fjerkræ og svinekød
• Oksekød
• Æg og morgenmadsretter
• Popcorn og andre snacks
• Saucer og dips

Krydderiet kan bruges på grillen, i ovnen, på panden eller direkte på den færdige ret.

Til kartofler og pommes frites

Vend kartoflerne med lidt olie og Horny Bacon før tilberedningen. Du kan også drysse krydderiet over pommes frites, kartoffelbåde eller ovnkartofler umiddelbart før servering.

Start med en mindre mængde, og tilsæt mere efter smag.

Til burger, kød og grillmad

Horny Bacon kan bruges som dry rub på fjerkræ, svinekød og oksekød. Du kan også blande krydderiet direkte i burgerfars eller drysse det over den færdige burger.

Ved brug på kød eller i større retter anbefales cirka 30 g krydderi til 1 kg.

Til grøntsager og veganske retter

Den røgede baconsmag passer godt til grøntsager, kartofler og plantebaserede retter. Brug Horny Bacon på blandt andet blomkål, bønner, svampe, majs og grillede grøntsager.

Krydderiet kan også bruges til veganske burgere, plantefars og andre kødfri retter, hvor du ønsker en røget og krydret smag.

Brug Horny Bacon som topping

Drys Horny Bacon direkte over den færdige mad. Det fungerer blandt andet som topping på popcorn, pommes frites, æg, grøntsager og hjemmelavede snacks.

Du kan også røre krydderiet i mayonnaise, creme eller dip. Tilsæt lidt ad gangen, indtil smagen har den ønskede intensitet.

Vælg Horny Bacon i en Bland Selv-pakke

Horny Bacon kan også vælges i vores Bland Selv-pakke. Her sammensætter du selv seks BBQ krydderier, men betaler kun for fem:

Bland Selv BBQ Krydderier – vælg 6, betal for 5

Ingredienser

Røget paprika, paprika, røg, hvidløg, løg, rørsukker, tørret krydderi, aromaer

Nettovægt: 200 g