Bland Selv | BBQ Krydderi Set

Magic Dust er den perfekte universelle krydderiblanding, sammensat af nøje udvalgte krydderier og ingredienser af høj kvalitet. Smagen er kompleks, krydret og aromatisk med en velafbalanceret kombination af søde, salte og krydrede noter, der komplimenterer hinanden perfekt.

Med denne krydderiblanding kan du krydre næsten alt – fra kød og fjerkræ til fisk, grøntsager og grillretter.

Lad dig fortrylle af Magic Dust og oplev en ny dimension af smag. Bring magien ind i dit køkken og skab uimodståelige retter, der vil begejstre både familie og venner.

Sydhavsgrill Grill Team har præsteret at lave en flot 3. Plads over alle deltager ved DM i Grill 2024 i alle kattegorier ved at bruge Magic Dust – BBQ RUB! 

Pig Powder er den ultimative BBQ rub, der er udviklet specielt til svinekød. Denne krydderiblanding er designet til at fremhæve svinekødets naturlige smag og tilføre det en delikat, krydret og smokey sødme. Uanset om du tilbereder pulled pork, steaks, stege, hakket eller skåret svinekød, så giver Pig Powder dit kød en fantastisk smag, som dine gæster vil elske.

Med Pig Powder får du en BBQ rub, der er udviklet med tanke på svinekød, og som giver dine retter en helt unik smag. Den krydrede, røget sødme giver et twist, som fremhæver svinekødets naturlige smag og tilføjer kompleksitet, som vil tage dine grill- og BBQ-oplevelser til et nyt niveau.

SydhavsGrill Grill Team er blevet Danmarksmester ved DM i Grill 2023 i kategori Pulled Pork, ved at bruge Pig Powder – BBQ RUB og SwineShine BBQ glaze!

Sydhavsgrill Grill Team har præsteret at lave en flot 3. Plads over alle deltager ved DM i Grill 2024 i alle kategorier ved at bruge Pig Powder – BBQ RUB! 

Sweet Chicks krydderiblanding er den ultimative smagsforstærker til fjerkræ. Denne blanding af fine urter og krydderier fremhæver kødets naturlige smag og tilfører et saftigt og krydret twist, der giver et ekstra pift til dine retter. Uanset om du tilbereder kylling, kalkun, and eller endda svinekød, får du et aromatisk resultat, der både er mørt og fyldt med smag. Sweet Chicks kan bruges både som dry rub direkte på kødet eller som marinade, og giver det bedste resultat, hvis du lader fjerkræet trække i en time før tilberedning.

Den perfekte blanding til grill, ovn eller pande, Sweet Chicks er ideel til at løfte enhver fjerkræsret og sikre en lækker og saftig smagsoplevelse. Oplev en helt ny dimension af fjerkræsmag og gør din næste middag uforglemmelig!

Er du på udkig efter den perfekte krydderiblanding til oksekød? Texas Style Beef Rub kombinerer peber, nøje udvalgte urter og et strejf af muskatnød, der giver dine steaks, brisket, ribs og culotte et aromatisk og krydret løft.

Denne rub fremhæver kødet naturlige smag og tilfører dybde, saftighed og intensitet, så hver bid bliver en smagsoplevelse. Med Danish BBQ Texas Style Beef Rub får du aldrig kedeligt oksekød – kun møre, smagfulde og krydrede retter, der imponerer både familie og gæster.

Fordele:

• Perfekt til oksekød, steak, brisket, ribs og culotte

• Aromatisk krydderi med peber, urter og muskatnød

• Nem at bruge som dry rub eller marinade

• Fremhæver kødet naturlige smag og saftighed

Mad Cow er et must-have i enhver krydderisamling og en sand favorit blandt BBQ-entusiaster. Denne specialdesignede krydderiblanding er perfekt til Beef Brisket, Beef Ribs, Culotte, Cuvette og alt andet oksekød – og gør hvert stykke kød uimodståeligt.

Smagen er krydret med et let sødligt touch, der løfter kødet uden at overdøve dets naturlige aroma. Mad Cow giver dine retter en intens smagsoplevelse, der får dine gæster til at spise op – hver gang.

Arizona Style leverer den fulde BBQ-smagsoplevelse uden tilsat sukker eller sukkererstatning. Denne krydderiblanding indeholder kun naturligt forekommende frugtsukker, så du kan nyde intens smag uden kompromis.

Den nøje afbalancerede kombination af salt, hvidløg, løg, paprika og løvstikke giver en rig og aromatisk smag, der passer perfekt til alt slags kød, fjerkræ og grøntsager.

Med Arizona Style får du:

• En sukkerfri BBQ rub med autentisk smag

• Perfekt til grill, stegning og marinader

• Den ideelle krydderiblanding for dem, der vil undgå tilsat sukker, men ikke vil gå på kompromis med smagen

Cowboy Coffee – ny optimeret receptur

Danish BBQ – Cowboy Coffee er en kraftfuld, ny optimeret BBQ rub designet til oksekød med karakter. Perfekt til udskæringer som cuvette, culotte, flap meat og nyretapper – og naturligvis på en god steak.

Kombinationen af intens kaffe og mørke krydderier giver kødets smag maksimal dybde uden sødme, kun ren intensitet og let bitterhed. Drys generøst over kødet inden grill, stegning eller ovn, og brug gerne Reverse Sear for optimal saftighed og perfekt stegeskorpe.

Her møder kraftig kaffe mørke, intense krydderier i en kompromisløs blanding, designet til kød, der kan tåle høj varme og levere smag.
Ingen dikkedarer. Ingen sødme.
Kun intensitet, dybde og en let bitterhed, der klæder oksekød helt perfekt.

The Meat Club Grill Team har præsteret at lave en flot 3. Plads ved DM i Grill 2025 i kategori Steak, ved at bruge en kombination af Steak Seasoner og Cowboy Coffee – BBQ RUB! 

Greek Style er en alsidig krydderiblanding, inspireret af de klassiske middelhavs-urter og krydderier. Den passer perfekt til både kød, fisk, grøntsager, saucer og dips, og kan bruges både på grillen og i køkkenet. Brug Greek Style som drys på bøffer, i hjemmelavet kryddersmør, til grillet kylling eller som topping på pizza – kun fantasien sætter grænser. Med denne krydderiblanding får dine retter en aromatisk og fyldig smag, der gør hver bid uforglemmelig.

Sydhavsgrill Grill Team har præsteret at lave en flot 3. Plads over alle deltager ved DM i Grill 2024 i alle kategorier ved at bruge Greek Style – BBQ RUB! 

 Meat Club Grill Team er blevet Danmarksmester 2025 ved DM i Grill i kategori vild, ved at bruge Greek Style – BBQ RUB og SwineShine BBQ Glaze! 

Danish BBQ – Horny Bacon | Vegansk, Røget & Uimodståelig

Elsker du bacon-smagen, men vil undgå kød? Horny Bacon giver dig den klassiske, røgede bacon-smag – helt vegansk! Perfekt på fjerkræ, svinekød, grøntsager, pommes frites eller som topping på morgenmad og snacks.

Horny Bacon er en vegansk krydderiblanding, der bringer den klassiske, røgede bacon-smag ind i dit køkken – helt uden kød. Inspireret af de ikoniske baconchips fra 90’erne, giver denne blanding dine retter den perfekte røget og krydrede smag.

Perfekt til:

• Fjerkræ og svinekød, Oksekød

• Grøntsager, kartofler og pommes frites

• De fleste grillretter og hjemmelavede snacks

Danish BBQ – Hot Bastard | Ekstra stærk krydderiblanding med røget habanero

Danish BBQ Hot Bastard er krydderiblandingen til dig, der elsker intens varme og fyldig smag. Med en røget habanero-note og en perfekt afbalanceret blanding af cayenne, paprika, hvidløg og koriander får dine retter et kraftfuldt, brændende pift, uden at smagen går tabt.

Denne alsidige rub kan bruges direkte på kød, i gryderetter, saucer eller som dry spice over grøntsager og dips. Du bestemmer selv styrken – lidt giver et subtilt spark, mens en generøs mængde skruer op for varmen.

Til ægte chili-elskere: Hot Bastard er til dig, der vil have både smag og varme i ét – gør dine BBQ-retter til et uforglemmeligt måltid!

Danish BBQ Magic Fries er den perfekte krydderiblanding til pommes frites og kartoffelbåde. Kombinationen af salt, løg, hvidløg og spidskommen giver dine fries en sprød, krydret og uimodståelig smag – lige som på restauranter. Drysses direkte på kartoflerne før bagning eller blandes med andre krydderier for ekstra smagsdybde. Perfekt til hjemmelavede pommes frites, gratineret mad eller som snack.

Danish BBQ Salt Flakes er sprøde, knasende saltflager i den helt rette størrelse, perfekte til kød, fisk og grøntsager.

De er nemme at bruge – drys blot en knivspids over den færdige ret for at tilføje en behagelig saltnote og en ekstra sprød tekstur, der løfter smagsoplevelsen.

Uanset om du er professionel kok eller passioneret hjemmekok, de er ideel finishing-ingrediens, der fremhæver råvarernes naturlige smag. Tilfør dine retter et professionelt finish med den sprøde konsistens og rene saltsmag.

Danish BBQ – Steak Crust – Den perfekte peberblanding til det sidste touch på dit kød

Danish BBQ Steak Crust er en kraftfuld og velsmagende peberblanding, der indeholder 59% ren peber. Denne krydderiblanding er ideel til at tilføje det perfekte afsluttende touch til dit kød, uanset om du griller, steger eller laver det i ovnen. Kombinationen af sort peber, rosa peber, røget chili og salt fremhæver kødets naturlige smag og giver det en kompleks og fyldig krydret aroma, der gør enhver middag til noget særligt.

Steak Crust er perfekt til alle kødudskæringer, der skal have et ekstra pift af smag. Den er især velegnet til stegning og giver dit kød den perfekte peberskorpe, der både er sprød og intens i smagen. Uanset om du tilbereder steaks, oksekød, svinekød eller andre kødretter, vil denne peberblanding fremhæve de naturlige smagsnuancer og give et ekstra niveau af dybde og kompleksitet til din madlavning.

Giv dit kød den perfekte smagsoplevelse med Danish BBQ Steak Crust – en peberblanding, der fremhæver det bedste i ethvert stykke kød og gør det endnu mere velsmagende.

Danish BBQ Steak Seasoner er et lækkert kryddersalt bestående af salt, hvidløg og peber ( SPG-rub ), perfekt til at fremhæve smagen i alle typer kød. Brug det før stegning eller grillning, og få en sprød stegeskorpe og en intens aroma, der løfter kødets naturlige smag.

Denne alsidige krydderiblanding er ikke kun ideel til bøffer, ribeye, brisket og beef ribs – den kan også bruges til at give ekstra smag til saucer, kartofler, fisk, supper, marinader og gryderetter.

Sydhavsgrill Grill Team har præsteret at lave en flot 3. Plads over alle deltager ved DM i Grill 2024 i alle kategorier ved at bruge Steak Seasoner – Kryddersalt! 

The Meat Club Grill Team har præsteret at lave en flot 3. Plads ved DM i Grill 2025 i kategori Steak, ved at bruge en kombination af Steak Seasoner og Cowboy Coffee – BBQ RUB! 

Hvad?! En BBQ rub til søde sager fra grillen? Yes!

En sød dessert-rub, et must-have til dine grillede desserter. Brug den til frugt, kager eller som topping på is – den forvandler enhver dessert til en smagsoplevelse med et aromatisk og karamelliseret twist.

Bring magien ind i dit køkken med Sugar Top, og lad dine sommerdesserter trylle frem på grillen.

Smokenhagen BBQ Signatur Rub er udviklet i samarbejde med Smokenhagen BBQ og skabt til Low & Slow-tilberedning af oksekød. Den er perfekt til brisket, short ribs og pulled beef, hvor den fremhæver kødets naturlige smag og giver en autentisk BBQ-karakter.

Rubben fungerer dog også fremragende til steaks og burgere, hvilket gør den til en ægte allround BBQ rub for både grillentusiaster og backyard pitmasters.

Sydhavsgrill Grill Team har præsteret at lave en flot 3. Plads ved DM i Grill 2023 i kategori Brisket, ved at bruge Smokenhagen Signatur – BBQ RUB! 

Sydhavsgrill Grill Team har præsteret at lave en flot 3. Plads over alle deltager ved DM i Grill 2024 i alle kategorier ved at bruge Smokenhagen Signatur – BBQ RUB! 

Honey Dust er en unik BBQ rub, der kombinerer sød honning med aromatiske krydderier for at skabe en intens og balanceret smagsoplevelse. Denne krydderiblanding er perfekt til dig, der ønsker en sød og krydret profil på grillmad eller ovnretter.

Med Honey Dust får du en alsidig BBQ-rub, som egner sig perfekt til svinekød, ribs, kylling og grøntsager. Den fungerer både som tør rub, marinadebase eller glasering og giver en lækker karamelliseret overflade ved grillning, stegning eller røgning.

For det bedste resultat anbefales det at lade krydderiet trække i mindst 30 minutter, så smagen virkelig trænger ind i kødet. Resultatet er en saftig og smagfuld BBQ-ret med dybde og sødme.

Uanset om du er nybegynder eller erfaren grillentusiast, er Honey Dust et oplagt valg til at løfte dine retter til næste niveau.