Danish BBQ – Magic Dust BBQ Rub
Magic Dust er uden tvivl en af verdens mest kendte og populære BBQ rubs. Den originale krydderiblanding blev udviklet i USA af BBQ-legenden Mike Mills – “The Legend” og er i dag en sand klassiker inden for American BBQ.
Danish BBQ Magic Dust er en universel krydderiblanding, der egner sig til næsten alle typer kød. Den er især fantastisk til klassikere som spareribs og pulled pork, men fungerer også fremragende til fjerkræ, fisk, grøntsager og meget mere.
Denne rub består af en nøje afbalanceret blanding af krydderier af høj kvalitet og leverer en kompleks, krydret og aromatisk smag. Her mødes sødme, salt og krydderi i perfekt harmoni, så smagen bliver fyldig uden at overdøve råvarerne.
Magic Dust er nem at bruge og dosere:
-
Brug den som tør marinade (dry rub) ved at gnide den direkte på kødet og lade den trække før tilberedning
-
Anvend den under grillning, stegning eller ovntilberedning for ekstra smagsdybde
-
Lav din egen marinade ved at blande Magic Dust med olie og marinere kødet før grillning
Uanset tilberedningsmetode tilfører denne BBQ rub en karakteristisk og uimodståelig smag.
Lad dig fortrylle af Magic Dust og oplev, hvordan dine retter løftes til et helt nyt niveau. Bring magien ind i dit køkken og skab smagsoplevelser, der imponerer familie og venner.
NB. 30g er nok til 1kg kød
Magic Dust Ingredienser: Krydderier (paprika, hvidløg, peber, røget chili [chili, røg], spidskommen), sukker, salt, krydderier (dampet vegetabilsk protein, salt)
uden sennep – uden selleri – glutenfri – vegansk
Uden tilsætning af allergifremkaldende ingredienser i henhold til forordning EU nr. 1169/2011 (bilag II)
Nettovægt 210g


Sydhavsgrill Grill Team har præsteret at lave en flot 3. Plads over alle deltager ved DM i Grill 2024 i alle kattegorier ved at bruge Magic Dust – BBQ RUB!