Six-Pack | BBQ Krydderi Set

Nettovægt 200g

DANISH BBQ – PIG POWDER

Danish BBQ Pig Powder er en barbecue rub, som tilfører en let krydret smag til svinekød. Det gør den perfekt til alt fra grillspyd og spareribs til pulled pork, gryderetter med svinekød og saucer – faktisk er det kun fantasien og din kulinariske kreativitet, der sætter grænser for, hvad denne Rub kan bruges til. Krydderiblandingen kan anvendes som en klassisk rub, hvor den fordeles på det rå kød eller sammen med olie som en marinade. Du bør lade rubben eller marinaden trænge ind i kødet, før du tilbereder det, for at opnå den bedste smag. Den går rigtigt godt i spænd med Svinekød og Fjerkræ.

Ingredienser: paprika, hvidløg, cayenne, løvstikke, MUSKATNØD, peber, spidskommen, kanel, allehånde, røget salt (salt&røg), rørsukker

Nettovægt 220g

DANISH BBQ – TEXAS STYLE – BEEF RUB

Denne Beef Rub indeholder fintmalet peber og delikate urter, og så kan man smage antydningen af muskatnøden, hvis man smager godt efter. Det er en kombination, som formår at fremhæve kødets egen smag og på samme tid at give det et aromatisk twist. Bruger du krydderiblandingen, når du tilbereder oksekød, er du garanteret, at du aldrig mere skal sætte tænderne i intetsigende mad. Blandingen drysses direkte på kødet eller blandes op med olie til en marinade. Uanset hvordan du gør, vil dine smagsløg takke dig.

Ingredienser: paprika, hvidløg, løvstikkel, cayenne, peber, MUSKATNØD, salt, rørsukker

Nettovægt 220g

DANISH BBQ – SWEET CHICKS

Denne Rub indeholder fine formalede urter og krydderier, som tilsammen giver en saftig smag, mørt kød og en appetitlig duft. Krydderiblandingen kan bruges direkte på kødet eller røres til en marinade med en lækker olie. Når du først har oplevet, hvad den kan gøre for en kylling, and, kalkun eller gås, giver du ikke afkald på krydderiblandingen igen. Vil du have den mest optimale smag, lader du fjerkræet trække med krydderiblandingen eller marinaden en times tid i køleskabet, før det kommes i ovnen eller på grillen.

Ingredienser: paprika, hvidløg, kommen, cayenne, MUSKATNØD, peber, allehånd, kanel, rørsukker, salt

Nettovægt 220g

DANISH BBQ – MAD COW – BEEF RUB

Bruger du denne krydderiblanding på et spidsbryst af oksekød får kødet en, raffineret og let sødlig smag – uden at være for sød. Den kan bruges som en klassisk rub ved at gnide kødet ind i den for derefter at lade den trække. Denne Rub er velegnet til longjobs som Beef Brisket og Beef Ribs. Mad Cow kan også bruges som en marinade eller som smagsgiver i en sauce, der fortjener en sødelig og krydret smag.

Ingredienser: Krydderier (paprika, løg, hvidløg, peber, fennikel, spidskommen, chiliflakes), klippesalt, roesukker

Nettovægt 220g

DANISH BBQ – SALT FLAKES

Danish BBQ Salt Flakes er salt flager i den rette størrelse med en knasende sprød konsistens, der passer perfekt til kød, fisk og grønt.

Danish BBQ Salt flager er nemt og ukompliceret i deres anvendelse, du skal blot drysse en knivspids på den færdige ret og nyde den. Salt flagerne giver maden en behagelig saltnote og en ekstra tekstur.

Uanset om du er en professionel kok eller amatørkok, så er Danish BBQ Salt Flakes den ideelle ingrediens til at forbedre smagen af din mad. Giv det en chance og bliv overrasket over den sprøde tekstur og den gode smag af salt.

Ingredienser: Salt

Nettovægt 180g

Danish BBQ krydderiserien indeholder ingen smagsforstærkere, ingen tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler.

uden sennep – uden selleri – glutenfri – vegansk

Uden tilsætning af allergifremkaldende ingredienser i henhold til forordning EU nr. 1169/2011 (bilag II)