Danish BBQ Bundle – Ultimate BBQ SET

Steak Seasoner er et kryddersalt, som indeholder salt, hvidløg og peber. Det er velegnet til saltning af kød før tilberedning. Kombinationen af ingredienserne sikrer en lækker stegeskorpe til dit kød og får det bedste frem i det, fordi det fremhæver den naturlige smag. Kryddersaltet er også perfekt til at give ekstra smag til blandt andet saucer, kartofler, fisk, supper, marinader og gryderetter.

Steak Crust indeholder 59% ren peber. Den er især velegnet til stegning af kød for at give det et sidste touch. Det sørger peberblandingens indhold af blandt andet ren sort peber, rosa peber, røget chili og salt for. Det sidste touch, som denne peberblanding formår at give, fremhæver det bedste i ethvert stykke kød, og gør det endnu mere velsmagende.

Smokenhagen BBQ Signatur Rub er udviklet i samarbejde med Smokenhagen BBQ. Den er lavet til Low & Slow tilberedninger af oksekød som Brisket, Short Ribs og Pulled Beef. Fungerer dog også godt til Steaks og Burger, den er en rigtig allrounder.

Pig Powder er udviklet specielt til svinekød – deraf navnet. Uanset om der er tale om steaks, steg, skåret eller hakket svinekød, så tilfører krydderiblandingen kødet en delikat, spicy og smokey sød smag. Dens indhold af urter og krydderier fremhæver kødets oprindelige smag og tilfører det en aroma, som tager svinekødet til nye, uventede, højder. Det gør det til en blanding, du bare må eje.

Magic Dust er den perfekte universal krydderiblanding. Der består af en nøje afbalanceret blanding af forskellige krydderier og ingredienser af høj kvalitet. Smagen er kompleks, krydret og aromatisk. Den indeholder en perfekt balance af salte, søde og krydrede smage, der komplimenterer hinanden perfekt. Med denne Magic Dust krydderiblanding kan du krydre næsten alt.

Lad dig fortrylle af denne Magic Dust og opdag en ny dimension af smag. Bring magien ind i dit køkken og skab uimodståelige retter, der vil glæde hele din familie og vennerne.

Sweet Chicks krydderiblandingen får det bedste frem i fjerkræ. Blandingen fremhæver kødets egen smag, mens den på samme tid formår at tilføre et krydret og saftigt twist. Det er en kombination, som resulterer i en delikat aromatisk smag, der gør det til en helt ny smagsoplevelse at spise kylling. Krydderiblandingen kan også bruges til kalkun, gås, and, svine- og oksekød.

Er du på udkig efter en krydderiblanding, der er perfekt til oksekød, så er Texas Style det helt rigtige valg. Krydderiblandingen indeholder peber, urter og antydningen af muskatnød, hvilket giver oksekød i alle afskygninger en perfekt krydret smag. Blandingen tilfører kødet en aromatisk smag, som får dine smagsløg til at danse. Med Danish BBQ Texas Style -Beef Rub vil du aldrig mere få kedeligt oksekød uden spor af saft og kraft.

Mad Cow er et must have i enhver krydderisamling. Krydderiblandingen er special designet til Beef Brisket, Beef Ribs, Culotte- eller Cuvette Steg og alt andet oksekød. Smagsmæssigt ligger den sig til den krydrede side, og så får den med garanti dine gæster til at spise op.

Danish BBQ Salt Flakes er store saltkrystaller som giver enhver ret en aromatisk salt smag. De knitrende salt flager er perfekte til at krydre frisk grillede bøffer, fisk og grønt fra grillen eller panden.

Pineapple Punch BBQ Rub indeholder som navnet antyder ananas, der giver rub’en en frugtagtig smag. Samtidig giver chipotle-chilien en mild skarphed. Denne BBQ-rub er fantastisk på ribs af enhver art.

Nu bliver der fyret op for smagen og intensiteten af chili! Denne krydderiblanding er perfekt til dig, som foretrækker en brændende smag i kød, saucer, grøntsagsretter og dips. Den brændende smag vil du med garanti opleve med Hot Bastard, men krydderiblandingen er naturligvis ikke så stærk, at den er umulig at spise. Den er spicy, krydret og fuld af smag.

Horny Bacon krydderiblanding er et essentielt krydderi i ethvert køkken. Horny Bacon er sammensat af lækre ingredienser, der pifter den klassiske smag op med smagen af røget bacon smag som man kender fra de Bacon chips i 90 erne. Et perfekt produkt til fjerkræ og svinekød men også for grøntsager, kartofler eller de allerfleste grillretter.

Arizona Style har den fulde smagsoplevelse, uden der er tilsat sukker eller nogen form for sukkererstatning. Den helt rigtige blanding af salt, hvidløg og løg i kombination med paprika og løvstikke giver en fantastisk god smagsoplevelse. Her fa?r du den fulde BBQ- smagsoplevelse, uden at skulle tænke over hvor meget sukker der er i denne krydderiblanding.

Greek Style BBQ Rub er en græsk-inspireret krydderiblanding. Den smager af ferie og tryller feriestemning frem på din tallerken. Den pifter din Pizza op hvis du bruger den som krydderi topping.

Magic Fries er lige nogle for dig hvis du, som mange andre danskere er vild med pommes frites, bør du prøve denne krydderiblanding. Magic Fries giver de populære sprøde kartoffelbåde den perfekte saltede og krydrede smag, som gør dem til et så populært valg på menukortet. Krydderiblandingen får dine hjemmelavede pommes frites til at smage ligesom dem, du kan finde på restauranter og andre spisesteder i ind- og udland.

Cowboy Coffe er ikke blot en BBQ rub til alt Oksekød, som cuvette eller culotte stege. Den er fantastisk til Flap Meat eller Nyretapper. Mega lækkert på en Steak. Drys din Steak med COWBOY COFFEE inden den ryger på grillen, helst grillet baglæns også kaldet “Reverse Sear” er den bedste måde at tilberede Steaks på.

Hvad?! En BBQ rub til de søde sager fra grillen?

Yes!!

Danish BBQ Sugar Top , er en sød dessert rub der er et Must Have til dine grilldessert. Eller som topping på IS. Den tryller lige i et frem til din dessert.

Denne Classic BBQ Sauce fra Danish BBQ er en røget BBQ sauce med den rigtig konsistens. Den er en sommerklassiker til Ribs, Pulled pork, Burger og som Dressinger.

På grund af dens klistrede konsistens er BBQ Saucen helt eminent i grill-regi til marinering af eksempelvis Spare Ribs og Pulled Pork. Den lækre røgede barbecuesmag gør sig ligeledes godt som dip til alt fra grøntsager til pomfritter.

Hvad ville en bil være uden lakering… kan du se pointen? Det er det samme med Ribs.

De er kun komplette og perfekte med en flot, skinnende glaze. Denne BBQ glaze giver dig lækre røgnoter, en lækker smag og et skinnende blankt ydre uden at være for dominerende.

Billede 2 viser den ny emballage når den gamle er udsolgt.

Med denne Butcher Paper  får du det, hvad ‘bark’ betyder i forbindelse med kød og grillning. Så ved du sikkert også, hvor svært det er at få godt slagterpapir og hvor vigtigt det er for processen.

Uanset om du leger med Beef Brisket, Short Ribs eller noget tredje, så vil du elske at bruge vores ægte Butcher Paper på rulle. Slagterpapir bruges til at wrappe om kødet i grillen. For at holde på dennes saft i kødet.

Det er kraftigt nok til ikke at gå i stykker efter kontakt med kødsaft og samtidig så åndbart at du bibeholder den fantastiske bark og kan få røgsmagen ind i kødet.

Højkvalitets & 100% rent slagterpapir uden coating/parafinering. Mål: B 45 cm x L 50 mtr.