Med denne Butcher Paper får du det, hvad ‘bark’ betyder i forbindelse med kød og grillning. Så ved du sikkert også, hvor svært det er at få godt slagterpapir og hvor vigtigt det er for processen.
Uanset om du leger med Beef Brisket, Short Ribs eller noget tredje, så vil du elske at bruge vores ægte Butcher Paper på rulle. Slagterpapir bruges til at wrappe om kødet i grillen. For at holde på dennes saft i kødet.
Det er kraftigt nok til ikke at gå i stykker efter kontakt med kødsaft og samtidig så åndbart at du bibeholder den fantastiske bark og kan få røgsmagen ind i kødet.
Højkvalitets & 100% rent slagterpapir uden coating/parafinering. Mål: B 45 cm x L 50 mtr.