Aioli Peber Salt

image_pdf

Aioli Peber Salt

Aioli peber salt er en solid saltblanding med en lidt pebret skarphed, der giver et friskt pust på grillet og stegt kød, og en dejlig fylde i middelhavsretter. Middelhavs inspireret krydderiblanding

Velegnet til bla.: Steaks og middelhavsinspirerede retter.

 

Til en 170g Blanding af denne fantastiske Pebersalt skal du bruge følgende:

  • 132g Flor de Sal “Havesalt”
  • 12g Hvid Peper “Kampot”
  • 26g Hvidløg Pulver

Er en meget populær salt peberblanding som bliver brugt til den verdenskende spanske aioli sauce.

Denne Aioli pebersalt Indeholder hvidløg, havsalt og hvid peber. Denne Pebersalt blanding kan for eksempel anvendes i Zaziki, rejer, tomater og hvidløg baguette. Men også til squash, ratatouille og agurk brød giver denne blanding et særligt præg. Herhjem i Danmark er den et hit på stegt flæske sammen med en ordentlig Pebermix.

Tip: Kan også bruges til bolognese eller f.eks kogt pasta vendt i smeltet smør så har man sin helt egen hvidløgssmør.

Følg Boemsen´S Grill & BBQ Blog

sortér efter kategori

Kategorier

Følg Min Blog Via Email

Print dette indlæg

top 10 indlæg seneste uge

Reklame

tags

7 kommentarer til “Aioli Peber Salt”

  1. Pingback: Snobrød til familiehygge ved bål! – Boemsen´s Blog

  2. Pingback: Stegt Flæsk - på Rotisseri sådan gør du • Danish BBQ

  3. Pingback: Stegt Flæsk - på træpillegrill, sådan gør du • Danish BBQ

  4. Pingback: SVINEKRONE FRENCH RACK – FANTASTISK STYKKE KØD • Danish BBQ

  5. Pingback: Flat Brisket - Ægte US Brisket - Step by Step • Danish BBQ

  6. Pingback: Lammeculotte med friske Rosmarinkartofler • Danish BBQ

  7. Pingback: Varm Røget Laks - på Planke med Gulerode og Feta • Danish BBQ

Skriv et svar

relaterede indlæg

Pommes Frittes på Rotisseri fra grillen

Hjemmelavede pommes frittes på grillen i et rotisseri, enten bliver de sort eller slattent. Kender

Læs mere
Big Jumbo XXXL Burger

Big Jumbo XXXL Burger 8,4kg – En burger til 10-12 personer

Denne Big Jumbo XXXL Burger som rækker nok til hele familien plus gæster. Hele historien

Læs mere
Karamelliseret Ananas på Rotisseri

Karamelliseret Ananas på Rotisseri til Isdessert

En vild lækker Ananas som er tilberedt over 2 timer på rotisseri. Den er blevet

Læs mere
Scroll til toppen

Vi bruger cookies for at kunne give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores side accepterer du brugen af cookies.