Magic Dust – BBQ-Rub – Grill Krydderi

image_pdf

Magic Dust BBQ Rub

Magic Dust er nok den mest kendte og populæreste BBQ Rub i hele verden. Denne krydderiblanding blev opfundet i USA af Mike Mills “The Legend”. Magic Dust er en universel krydderi blanding, der er egnet til næsten alle typer af kød. Magic Dust er ideel egnet til klassikere som spareribs og Pulled Pork  “trukket Gris”.

Magic Dust kan nemt blandes selv med følgende ingredienser.

Ingredienser til Magi Dust

  • 60g paprika (mild)
  • 30g salt
  • 56g rørsukker
  • 30g sennep pulver
  • 30g chili pulver
  • 30g spidskommen
  • 2 tsk sort peber
  • 2 tsk hvidløgspulver
  • 2 tsk cayennepeber

Man kan også vælge at lave sin egen marinade af Magic Dust, En Marinade når man blander krydderier i olie og derefter mariner det kød du gerne vil grille du kan læse mere om Marinader her.

 

Følg Boemsen´S Grill & BBQ Blog

sortér efter kategori

Kategorier

Følg Min Blog Via Email

Print dette indlæg

image_pdf

top 10 indlæg seneste uge

Reklame

tags

8 kommentarer til “Magic Dust – BBQ-Rub – Grill Krydderi”

  1. Pingback: BBQ-Rub hvad er det? – Boemsen´s Blog

  2. Pingback: Grilled Hasselback kartofler – Boemsen´s Blog

  3. Pingback: Magic Nuts 2.0 - rundtosse BBQ nødder fra grillen • Danish BBQ

  4. Pingback: Pulled Pork -10 trin vejledning til det perfekte Pulled Pork! • Danish BBQ

  5. Pingback: Grilled Hasselback kartofler • Danish BBQ

  6. Pingback: Baby Back Ribs - Hot & Fast - sådan gør du! • Danish BBQ

  7. Pingback: Boston Butt - er den ægte vare til Pulled Pork • Danish BBQ

  8. Pingback: Revelsben - Low & Slow Gammeldags Spareribs • Danish BBQ

Skriv et svar

relaterede indlæg

Ball Tip med Champignon sauce og frisk pasta

Ball Tip på Rotisseri med Pasta og Sauce

Ball Tip  sidder nær hoften, vejer i gennemesnit omkring 1 kg og består af 3

Læs mere
traeger timberline XL

Traeger Timberline XL Preview – den nye Timberline Serie

Traeger har udgivet deres seneste pillegrill, Timberline L & XL. Denne model er en opgradering

Læs mere
Pig Stiks - Fingerfoods med Bacon og Cheddarost

Pig Sticks – Fingerfood med Bacon og Cheddarost

PIg Sticks er en genial Fingerfood snack der indebær alt hvad en gang fantastisk fingerfood

Læs mere