Magic Dust BBQ Rub
Magic Dust er nok den mest kendte og populæreste BBQ Rub i hele verden. Denne krydderiblanding blevet opfundet i USA af Mike Mills “The Legend”. Magic Dust er en universel krydderi blanding, der er egnet til næsten alle typer af kød. Magic Dust er ideel egnet til klassikere som spareribs og Pulled Pork “trukket Gris”.
Magic Dust kan nemt blandes selv.
Ingredienser til Magic Dust Grill Krydderi
- 60g paprika (mild)
- 30g salt
- 56g rørsukker
- 30g sennep pulver
- 30g chili pulver
- 30g spidskommen
- 2 tsk sort peber
- 2 tsk hvidløgspulver
- 2 tsk cayennepeber
Man kan også vælge at lave sin egen marinade af Magic Dust.
En Marinade er når man blander krydderier i olie og derefter mariner det kød du gerne vil grille du kan læse mere om Marinader her.
Har man ikke tid eller mod på at lave din egen krydderi blanding så kan du finde færdig blandet BBQ Rubs og Saucer i min lille webshop her på siden.
Del med:
- Click to share on Facebook (Opens in new window)
- Click to share on Pinterest (Opens in new window)
- Click to share on WhatsApp (Opens in new window)
- Click to share on Telegram (Opens in new window)
- Click to share on LinkedIn (Opens in new window)
- Click to share on Twitter (Opens in new window)
- Click to share on Tumblr (Opens in new window)
- Click to email a link to a friend (Opens in new window)
8 kommentarer til “Magic Dust – BBQ-Rub – Grill Krydderi”
Pingback: BBQ-Rub hvad er det? – Boemsen´s Blog
Pingback: Grilled Hasselback kartofler – Boemsen´s Blog
Pingback: Magic Nuts 2.0 - rundtosse BBQ nødder fra grillen • Danish BBQ
Pingback: Pulled Pork -10 trin vejledning til det perfekte Pulled Pork! • Danish BBQ
Pingback: Grilled Hasselback kartofler • Danish BBQ
Pingback: Baby Back Ribs - Hot & Fast - sådan gør du! • Danish BBQ
Pingback: Boston Butt - er den ægte vare til Pulled Pork • Danish BBQ
Pingback: Revelsben - Low & Slow Gammeldags Spareribs • Danish BBQ