Grilled Hasselback kartofler

Grilled Hasselback Kartofler

Grilled Hasselback Kartofler kan man godt kalde dem, men det er nok ikke helt Hasselback da det er halverede kartofler som er sliced. De er nemt tilberedt og smager fantastisk, det er hovedsagen! 

Ingredienser til 4 pers.:

• 8 Kartofler
• 50ml Oliven Olie
• 3tsk Magic Dust Rub

Fremgangsmåde:

Man starter med at halvere Kartoflerne, derefter skærer man riller i dem men ikke hele vejen ned dette gøres ved dem allesammen i en afstand på 3-4mm.Når dette er gjort ligger du et gang bagepapir ud på en bageplade og placerer dine Kartofler herpå. Nu er der tid til at pensle dem. Med en Marinade lavet af oliven olie og Magic Dust fremgangsmåden finder du her!Når kartoflerne er penslet kan de komme på grillen ved indirekte varme ved 170-180 grader i 60 minutter.Og tilsidst har du nogen grillede kartofler som tilbehør til din Steak eller andet godt fra Grillen.De smager virkelig fantastisk og kan varmt anbefales som tilbehør til en Entrecote 🙂