Første opstart af den nye Traeger Timberline L
Ingen kommentarer
Her kommer lige en hurtig genemgang af den første opstart af den nye Traeger Timberline.
Texas Chicken Kyllingelår
I dag stod menuen på Kyllingelår, fik dem Olie marineret med Band of Chefs Oliven olie og Texas Chicken BBQ Rub.
Efter de blev marineret, blev lagt på køl i 4 timer så marinaden kan trække ind i kødet.
Kyllingelår efter 4 timer i marinaden det dufter allered fantastisk. Lod dem lige stå afdækket på køkkenbordet mes jeg gjort min Smoker klar til at de her kunne få en omgang whisky røg. og 1½ time ved 120 grader i Weber Smokey Mountain Cooker.
Her ser du så hvordan de får deres fortjent portion Whisky røg.
Røgen er der for at lukke porer på Kødet og indlukke krydderi smagen. Så de små basser ikke bliver tørt og er saftig når de skal nyeds.
1½ time efter de kom på ved Weber Smokey Mountain ved 120 grader og Whisky røg ser de således ud. Fantastisk Farve ikke for meget røget eller sort. De er lige efter bogen.
Følg Boemsen´S Grill & BBQ Blog
sortér efter kategori
Kategorier
Følg Min Blog Via Email
Print dette indlæg
top 10 indlæg seneste uge
-
-
-
Danish BBQ – Refill Set
kr.550.00 -
Reklame
tags
kamben
svinemørbrad
opskrift
Rotisserikurv
timberline
juleand
grill and
Grilltermometer
Ribs
traeger opskrifter
Jul
pulled pork opskrift
cuvette
and
Laks
American BBQ
bbq sauce
Spare ribs
påske
pulled pork
spareribs
Bacon
grill sauce
ribeye
julemad
flæskesteg
Rotisseri
kylling
Burger
Traeger Timberline
lam
Traeger
BBQ Rub
brød
flæskesteg på grill
snack
Pizza
and på grill
beef brisket
Cuvettesteg
traeger opskrift
Brisket
Sauce
Beef
Træpillegrill
relaterede indlæg
Traeger Timberline L – Unboxing af Traegers ny Timberline serie
Ingen kommentarer
Ja nu står vi her, vi har 2023 og der er gået 5 år siden
Beef Hammer tilberedt på Gasgrill
Ingen kommentarer
Beef Hammer er for tiden en af de meget populære udskæringer. Jeg har sidste år
