Yoghurt Dip – en mild yoghurt sauce / dip

Denne Yoghurt Dip, er ideel til marinere kyllinger med, men den kan også bruges som alm. dip på bordet eller somen let dressing til en salat på en lun grillaften. Som du kan se, har denne Yoghurt Sauce mange muligheder, og så smager den virkelig fantastisk.

Yoghurt Sauce brugt som marinade til Kyllingkebab
Yoghurt Sauce brugt som marinade til Kyllingkebab

Ingredienser:

  • 500ml Yoghurt mild naturel
  • 2 spsk African Rub
  • 2 tsk Røget Paprika
  • 1/2 citron
  • 1/2 tsk Peber (frisk kværnet)
  • hvidløg
  • lidt salt

Fremgangsmåde:

  • Kom Yoghurten, African Rub, røget paprika, peber og saften fra den 1/2 citron i en skål. Derefter blander du det hele sammen til det har en jævnt fordelt farve og konsistens.
  • Smag Saucen til med salt og hvidløg. Lad den trække i mindst 30 minutter i køleskabet inden du bruger den så smagene kan udvikle sig, Jeg laver altid denne Yoghurt sauce dagen før den skal bruges.

Vi laver denne sauce hovedsagelig til marinere kylling til kyllingekebab med. Men den smager også godt til grillet kød, som salatdressing eller med chips som dip og meget mere.


 


Related Posts

Creamy BBQ Bacon Cheese Dip – Bacon Oste Dip

Creamy BBQ Bacon Cheese Dip – Bacon Oste Dip

Denne Creamy BBQ Bacon Cheese Dip er helt klart en af mine favoritter, når det gælder dip, og den er klar på kun 15 minutter. Du får seriøst ikke en Cheese Dip der er bedre end den her Bacon BBQ Cheese Dip. Derudover er det […]

Cremet Hvidløgs Dip – Opskrift

Cremet Hvidløgs Dip – Opskrift

Denne cremet Hvidløgs Dip kan vi ikke undvære længer når der grilles! Den passer fantastisk godt til grillet kød af enhver art, baguette, bagt kartofler eller simpelthen som en dipper til grøntsags pinde eller chips. Den laves af få ingredienser og er tilberedt på et […]



Skriv et svar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers like this: