Den her hurtige link samling til din perfekte Flæskesteg. Ligegyldig om du søger efter en vejledninger til den traditionel Kuglegrill eller Gasgrill på både stegholder og Rotisseri. Derudover er der en guide til Flæskesteg på Træpillegrill og Kamadogrill.
Der er flere der har spurgt mig om hvordan jeg altid får sådan en sprød svær på min flæskesteg, derfor har jeg valgt at lave denne lille vejledning.
Det er faktisk ikke svært at grille den perfekte Flæskesteg og der er heller ikke magi i eller trylleri. Nogen stiller stegen på …. Læs Mere…
Jeg vil gerne vise jer i denne Opskrift hvordan man laver den perfekte Flæskesteg på Kuglegrillen. Det er ikke svært og der er heller ikke det store hokus pokus i det. Følger du de her 5 trin er du 120% klædt på til den Perfekte Flæskesteg, med spød svær og masser af saft og kraft ind i stegen… Læs Mere…
Jeg blev gjort opmærksom på at der findes Dry Aged Flæskesteg. Resultatet af den her flæskesteg er seriøst anderledes, den har en fantastisk ens svær, og er mega saftig. eg vil endda påstå det var den bedste flæsesteg jeg nogensiden har smagt….. Læs Mere…
Flæskesteg kan tilberedes på mange måder og den kan helt sikkert også tilberedes på grillen. I denne opskrift viser jeg jer hvordan i laver en flæskesteg på rotisseri. Og seriøst når man tilbereder den på Rotisseriet. Er det faktisk kun grillens størelse….. Læs Mere...
Langtidsstegt Flæskesteg opskrift. Flæskestegs opskrifter har jeg en del opskrifter af her på bloggen, faktisk til hvert grill en. Men der mangler så lige den sidste som faktisk også er den der tager længst tid. Men uden tvivl også en af dem der smager bedst… Læs Mere...
hvordan man laver en flæskesteg på en Pelletgrill eller Pillegrill som jo i grund er det samme. Kært barn har mange navne. Og efter interesse for Pillegrills stiger i Danmark. Så er det vel også på tid at der kommer en detaljeret fremgangsmåde… Læs Mere...
Det er faktisk ret nemt at lave en flæskesteg med sprød svær på en Kamado. Man forbereder sin Kamado til halv indirekte varme. Jeg vil helt klart anbefale Kamado´s egne XL Lump Charchoal da de er monster stor . Læs Mere…
Flæskesteg tilberedt på et hø seng har et fantastisk aroma og en knasende sprøde flæsk. Der findes faktisk færdige Hø blandinger speciel til BBQ. Men jeg har ikke set dem herhjemme endnu. Hø og grillmad er heller ikke et udpræget fænomen… Læs Mere…
Når jeg laver Ribbensteg så ligger jeg vægt i at den er Dansk og yderlige skal den være krogmodnet i mindst 7 dag. Jeg bruger Røsnæs Duroc Ribbensteg i denne opskrift. Duroc kød har en unik velsmagende smag fantastiske fedtmarmorering… Læs Mere…
Den traditionel Flæskestegssovs bliver til 85% lavet som en opbagt sovs. Grunden hertil er enkelt da man benytter sig af Stegeskyen som altid er tilovers når man tilbereder en Flæskesteg. Ud over stegeskyen skal man faktisk kun bruge ganske få ingredienser… Læs Mere…
-
BBQ Saucer
Danish BBQ Sauce Bundle | 2x BBQ-Sauce – a 250ml
kr.110.00Original price was: kr.110.00.kr.100.00Current price is: kr.100.00. Tilføj til kurv -
BBQ Krydderi i Poser
Danish BBQ – Refill Set
kr.480.00Original price was: kr.480.00.kr.350.00Current price is: kr.350.00. Tilføj til kurv -
BBQ Krydderier
Blande Selv | BBQ Krydderi Set
kr.480.00Original price was: kr.480.00.kr.390.00Current price is: kr.390.00. Vælg muligheder
Del med:
- Click to share on Facebook (Opens in new window)
- Click to share on Pinterest (Opens in new window)
- Click to share on WhatsApp (Opens in new window)
- Click to share on Telegram (Opens in new window)
- Click to share on LinkedIn (Opens in new window)
- Click to share on Twitter (Opens in new window)
- Click to share on Tumblr (Opens in new window)
- Click to email a link to a friend (Opens in new window)