Dutch Oven SpareRibs – sådan gør du

image_pdf

Sådan laver du SpareRibs i en Dutch Oven

Det tager ikke lang tid at lave Spareribs i en Dutch Oven. Det er super nemt og går virkelig hurtig. Dertil kommer at smagen er virkelig fantastisk.

Ingredienser: 2 personer

  • 2 SpareRibs
  • 2 – 3 pakker Bacon
  • 2 store paprika
  • BBQ Krydderi efter eget valg
  • 0,5l. Mørk Øl
  • 1 Flaske Black BBQ Sauce
  • 6″ Dutch Oven  jeg har brugt en FT6 fra Petromax

Fremgangsmåde:

Til at starte med fjerner du hinden af dine Ribs og mariner den med en BBQ Rub efter eget valg. Når det er gjort, ligger du bunden af din Dutch oven ud med Bacon, så alt er dækket. Derefter snitter du groft 2 Paprika og kommer dem i gryden. Stiller dine Spareribs i din Dutch Oven og hælder BBQ Saucen hen over dem, tilsidst hælder du 0,5 liter mørk øl i din Dutch Oven.

Når dette er gjort kommer du låg på din Dutch Oven. Så gører du briketterne klar, jeg har brugt 21 Briketter i alt. 9 stk. under bunden og 14 stk. på låget af min FT6 fra Petromax. Efter 3 timer er de klar til at servering. Det passer med at kullene også er brændt ud. Og seriøst de her Ribs, de er så tasty og mør at benene falder af dem.

Og her er så Videoen til vores Spare Ribs lavede i Dutch Oven fra Petromax.

https://youtu.be/0h5rS-xDOGE

 

Følg Boemsen´S Grill & BBQ Blog

sortér efter kategori

Kategorier

Følg Min Blog Via Email

Print dette indlæg

image_pdf

top 10 indlæg seneste uge

Reklame

tags

Skriv et svar

relaterede indlæg

Pizza Pasta Fingerfood

Pizza Pasta Fingerfood

Det er kun fantasien der sætter grænsen 🙂 Men med det her fingerfood rammer man

Læs mere
Ball Tip med Champignon sauce og frisk pasta

Ball Tip på Rotisseri med Pasta og Sauce

Ball Tip  sidder nær hoften, vejer i gennemesnit omkring 1 kg og består af 3

Læs mere
traeger timberline XL

Traeger Timberline XL Preview – den nye Timberline Serie

Traeger har udgivet deres seneste pillegrill, Timberline L & XL. Denne model er en opgradering

Læs mere