HVEDER – DE BEDSTE HVEDER

image_pdf

Hveder opskrifter er der mange af på nettet og efter jeg har afprøvet en del har jeg fintunet den her opskrift. Jeg har prøvede 5 forskellige hveder opskrifter, og kom langt om længe frem til denne her opskrift Som jeg personlig syntes er DE BEDSTE HVEDER!

Hveder – det er de bedste hveder jeg har prøvet.

Jeg har rettet lidt på den original opskrift som jeg linker til i bunden af indlægget så i også kan prøve original opskriften.

Ingredienser:

  • 50 g flormelis
  • 10 g salt
  • 45 g gær
  • 1 æg
  • 75 g smør
  • 10 g kardemomme pulver
  • 2 ½ dl vand, lunkent
  • 550g hvedemel

Fremgangsmåde:

  1. Alle ingredienser blandes, og dejen æltes blank og smidig ca. 6-10 min.
  2. Dejen skal trække 15-20 min. et lunt sted.
  3. Form 12 boller og sæt dem tæt på en bageplade – jeg satte dem med ca. 0,5 cm afstand.
  4. Nu skal Bollerne efterhæve 45 minutter et lunt sted under et fugtigt viskestykke.
  5. Derefter bages hvederne 15-20 minutter ved 200 grader på grillen ved indirekte varme.
  6. Når dine hveder er afkølet. Skæres de og ristes i ca. 5 min. ved 225-230 grader.

Velbekomme og en rigtigt god Store bededag 🙂

 

 

Tak til Helle fra Loquacious Lily for denne fine opskrift de er bare så super:)

Følg Boemsen´S Grill & BBQ Blog

sortér efter kategori

Kategorier

Følg Min Blog Via Email

Print dette indlæg

image_pdf

top 10 indlæg seneste uge

Reklame

tags

Skriv et svar

relaterede indlæg

Pork Belly Cinnamon Rolls

Pork Belly Cinnamon Rolls

Pork Belly Cinnamon Rolls er ikke andet end kanelsukker glasseret svine slag som man fks.

Læs mere
Spatchcoock And - Butterfly And

Spatchcoock And – Butterfly And

Denne Spatchcoock And – Butterfly And opskrift er så simple opbygget at det bliver til

Læs mere
Short Ribs uden ben

Short Ribs uden ben

Denne Short Ribs uden ben Opskrift indeholder kun få ingredienser. Det eneste du skal bruge

Læs mere
Scroll to Top