Grill Test

Test af Rotisserikurv fra Napoleon

For nogle uger siden fik jeg en ny finmasket rotisserikurv i rustfri stål til mit rotisseri. Den gamle kurv er nemlig efterhånden er blevet byttet på garanti flere gange fordi belægningen skallede af! Valget faldt på den nye Rotisserikurv fra Napoleon Grill af to grunde. Nemlig at Napoleon skriver; rotisserikurven er lavet i rustfri stål og kan komme i opvaskemaskinen. Så her kommer min bedømmelse af denne Rotisserikurv.

Det var de to punkter, der i første omgang tiltalte mig da jeg så kurven første gang og helt ærligt, så sidder de lige i øjet. Jeg har nu brugt kurven over flere omgange og jeg må sige, den holder det, de lover!

Den her kurv er ikke helt så finmasket, som den fra andre producenter, men efter min personlig mening er det et plus, da overfladen ikke kan blive lige så varm, hvis kurven er mere finmasket. Og jeg foretrækker en rigtig varm overfalde! Jeg har prøvet flere lækre opskrifter af i Napoleons Rotisserikurv og de vil løbende komme her på bloggen.

Jeg kan dog fortælle at jeg bl.a. har grillet Pommes Fritter, Stegt Flæsk med kartoffler og Popcorn i kurven. Et andet klart plus ved kurven er, at den er mere aflang i formen end andre producenters rotisserikurve. Det medføre en større overflade, så maden i kurven bliver bedre fordelt. Napoleons kurv måler L40 x B19 x H15 cm. Og så kan kurven som skrevet bare kan stilles i opvaskemaskinen efter brug og man behøver ikke længere håndtere den store kurv sammen med børste og sæbe, stille den i blød til næste dag og være bange for maling skaller af. At kurven kan gå i opvaskemaskinen ER altså en fed feature!