fbpx

Tag: simreret

Svinekæber Braiserede i øl

Svinekæber Braiserede i øl

Svinekæber braserede i øl er og bliver et hit. Denne ret hører hjem i den kolde årstid og smager med garanti bedst når man benytter et Jule øl. I denne opskrift har jeg lade svinekæberne simre, eller braisere som man kalder det i en god Læs Videre

Osso Buco – italiensk simreret med kærlighed

Osso Buco – italiensk simreret med kærlighed

Osso Buco er et klassisk italiensk langtidssimret ret. Og når man snakker langtid så er det om de 4 timer. Man kan forkorte processen helt ned til 2,5 timer. Men hvad betyder de sidste 2 timer, nu når man er igang. Og resultatet af dette Læs Videre