Salt Flakes | Sprøde Saltflager til Steak og Grill 180 g

Salt Flakes – sprøde saltflager til steak og grill

Danish BBQ Salt Flakes er store saltflager med en sprød og let knasende konsistens. De bruges som finishing salt og drysses over den færdige ret lige før servering.

Hvor fint salt primært tilfører saltsmag, giver saltflagerne også en mærkbar tekstur. De store flager er nemme at fordele med fingrene, så du selv kan styre, hvor meget salt retten skal have.

Derfor skal du vælge Salt Flakes

• Store og dekorative saltflager
• Sprød konsistens og ren saltsmag
• Nemme at fordele over den færdige ret
• Fremhæver råvarernes naturlige smag
• Velegnet til både grillmad og almindelig madlavning
• Kan bruges til kød, fisk, grøntsager og kartofler

Sådan bruger du saltflager

Tag en lille mængde Salt Flakes mellem fingrene, og drys dem jævnt over den færdige ret. Brug dem gerne lige før servering, så flagernes struktur og lette knas bevares.

Du kan bruge flagerne hele eller knuse dem let mellem fingrene, hvis du ønsker en finere fordeling.

Start med en lille mængde. Du kan altid tilføje flere saltflager efter smag.

Salt Flakes passer særligt godt til

• Steaks og bøffer
• Grillet oksekød
• Svinekød og kylling
• Fisk og skaldyr
• Grillede grøntsager
• Pommes frites og kartofler
• Salater og færdige serveringer

Hvor meget skal du bruge?

Vi anbefaler op til cirka 15 g Salt Flakes pr. kilo kød. En dåse med 180 g kan derfor række til omkring 12 kg kød, afhængigt af hvor meget salt du foretrækker.

Da produktet typisk bruges som finishing salt, skal der ofte kun anvendes en mindre mængde ad gangen.

Ingredienser og produktinformation

Ingredienser: Salt.

Nettovægt: 180 g.