fbpx

Tag: pork

Chicken – Ribs – Pork – Brisket – Traeger Kursus 2019

Chicken – Ribs – Pork – Brisket – Traeger Kursus 2019

Traeger Kursus 2019 her er der en lille oversigt over fire af de seks kategorier som der blev gennemgået på de to første officielle Traeger Kursus i Danmark. Jeg er ret sikkert på at i ikke kan huske det hele der blev fortalt på denne […]

SVINEKRONE FRENCH RACK – FANTASTISK STYKKE KØD

SVINEKRONE FRENCH RACK – FANTASTISK STYKKE KØD

Svinekrone er et af det flotteste stykker svinekam man kan købe sig til. Denne udskæring er utrolig smagfuld, saftig og mør. Og med de afpudsede ribben er den en rigtigt Eye catcher på bordet, som man ikke lige glemmer med det samme igen.

Pork Belly Burnt Ends – Verdens bedste slik – How to do

Pork Belly Burnt Ends – Verdens bedste slik – How to do

Pork Belly Burnet Ends skåret af Brystflæsk. De smager simpelthen fantastisk og hvis du ikke har prøvet dem endnu så har du nu ingen undskyldning længer.