Brændte Mandler – med smagen af Jul

BRÆNDTE MANDLER – MED SMAGEN AF JUL
image_pdf

Brændte Mandler med kanel, der findes et hav af opskrifter og fremgangsmåder. Jeg har lavet en opskrift før det er nok den måde der er mest kendt hvordan man tilbereder brændte mandler. Men den her opskrift den lokker den søde julesmag frem i munden. Jeg har valgt at lave dem på Traeger Ranger* i en Støbejernspande som giver det perfekte resultat. fordi støbejern fordeler varmen nogle bedre end i en alm. pande.

BRÆNDTE MANDLER – MED SMAGEN AF JUL

Portioner:

1 personer.

Forberedelsestid:

5 min.

Tilberedningstid

max 15 min.

Ingredienser til brændte mandler med kanel

  • 200g mandler
  • 1dl vand
  • 200g mørk rørsukker
  • 1 tsk. kanel
  • 1 tsk. vaniljesukker

Fremgangsmåde sådan laver du lækker JUle Mandler

  1. Du startern med at blande rørsukker, kanel og vaniljesukker i en skål.
  2. Hæld 1 dl vand i din støbejernspande, og bringer det i koge.
  3. Når vandet koger hælder du mandlerne i og venter til vandet næsten er fordampet. Du skal sørge for at alle mandler blendes godt rundt i vandet.
  4. Når vandet næsten er fordampet / optaget af mandlerne hælder du  din sukker blanding i panden. Nu er det rigtigt vigtigt at du holder dem i gang hele tiden. Det vil sige rør konstant rundt.
  5. Rør konstant – efter ca. 7 min. begynder sukkeret at tykne.
  6. Vær klar til tage mandlerne af panden lige så snart sukkeret begynder at karameliser anden gang. 
  7. Vær OPS på at du ikke venter for længe ellers brænder dine mandler på.
BRÆNDTE MANDLER – MED SMAGEN AF JUL
BRÆNDTE MANDLER – MED SMAGEN AF JUL boemsen

De færdige Brændte Mandler, med smagen af Jul

LISTE OVER UDSTYR JEG HAR BRUGT INKL. LINKS TIL FORHANDLER:

“Alle links markeret med * er affiliate links / eller affilierede links (reklame). Dette er en personlig anbefaling. Yderligere information findes her.

Følg Boemsen´S Grill & BBQ Blog

sortér efter kategori

Kategorier

Følg Min Blog Via Email

Print dette indlæg

image_pdf

top 10 indlæg seneste uge

Reklame

tags

Skriv et svar

relaterede indlæg

Meater 2 Plus

Meater 2 Plus Test – Det bedste trådløse grilltermometer?

(Indeholder Reklame) MEATER 2+ i testen! Jeg har testede det helt nye trådløse grilltermometer MEATER

Læs mere
Bamseboller

Bamseboller Opskrift

Denne Bamseboller opskrift er hurtigt tilberedt på små 2,5 timer er de klar og serveres

Læs mere
Pork Belly Cinnamon Rolls

Pork Belly Cinnamon Rolls

Pork Belly Cinnamon Rolls er ikke andet end kanelsukker glasseret svine slag som man fks.

Læs mere
Scroll to Top