Pig Powder | BBQ-Rub 220g

Danish BBQ Pig Powder er en barbecue rub, som tilfører en let, krydret smag til svinekød. Det gør den perfekt til alt fra grillspyd og spareribs til pulled pork, gryderetter med svinekød og saucer – faktisk er det kun fantasien og din kulinariske kreativitet, der sætter grænser for, hvad denne rub kan bruges til. Krydderiblandingen kan anvendes som en klassisk rub, hvor den fordeles på det rå kød eller sammen med olie som en marinade. Du bør lade rubben eller marinaden trænge ind i kødet, før du tilbereder det, for at opnå den bedste smag. Den går rigtigt godt i spænd med svinekød og fjerkræ.

NB. 30g er nok til 1kg kød