fbpx

Tag: marinade

Sennep – Øl og Honning Marinade ikke kun til Fjerkræ

Sennep – Øl og Honning Marinade ikke kun til Fjerkræ

Den her Sennep – Øl Marinade er nogle helt særligt. Og nej man kan ikke smage at der var Sennep på kødet når det er tilberedt. Den kan ikke kun bruges til fjerkræ som fks. kalkunbryst, kalkunschnitzel eller filet. Den går også rigtigt godt i […]

Hvad er en marinade? Og hvordan laver man den?

Hvad er en marinade? Og hvordan laver man den?

Hvad er en marinade? Det er en slags dressing, der kan bruges til kød, fjerkræ og fisk og alt andet der kan grilles. Den smøres på eller hældes over kødet, så det kommer til at ligge i væsket. Hvilket det kommer til at trække smag […]