Facebook Instagram Google Youtube Pinterest-p

kernetemperatur flæskesteg

Specialiseret til
grill & BBQ

Vores produkter omfatter bl.a. Krydderier, Saucer, Sets & Tilbehør til Grill & BBQ.

Fokus på smag
og bundtløsninger

Hos Boemsen handler alt om den gode smag og den komplette BBQ oplevelse.

Opskrifter, blog
& webshop

Med vores opskrifter, blog og tests giver vi dig inspirationer til din næste BBQ.

OPSKRIFTSKATEGORIER

SHOPKATEGORIER

Populære produkter

Danish BBQ - Pig Powder _ BBQ-Rub 220g

Pig Powder | BBQ Rub til Pulled Pork og Svinekød 220 g

85,00 kr.

Tilføj til kurv
Danish BBQ - Sweet Chicks _ BBQ-Rub 220g

Sweet Chicks | BBQ Rub til Kylling og Fjerkræ 220 g

85,00 kr.

Tilføj til kurv
Texas Style – Beef Rub | BBQ-Rub til oksekød 220g

Texas Style | Texas Krydderi til Steak og Oksekød 220 g

85,00 kr.

Tilføj til kurv
Danish BBQ - Mad Cow _ BBQ-Rub 220g

Mad Cow | Beef Rub til Oksekød 220 g

85,00 kr.

Tilføj til kurv
Danish BBQ - Steak Seasoner _ Kryddersalt 300g

Steak Seasoner | SPG-Kryddersalt til Steak 300 g

85,00 kr.

Tilføj til kurv
Mest Søgte

Nyheder fra Facebook

Følg med på instagram

Samarbejdspartnere

FlæskestegGrillBibelJulemad på grillSvinekød

Flæskesteg på grill – den komplette guide til sprød svær

Den perfekte flæskesteg på grill Der er mange, der har spurgt mig, hvordan jeg altid får en flæskesteg på grill med sprød svær og saftigt kød. Derfor har jeg samlet hele min metode i denne guide, så du trin for trin kan opnå det samme resultat hjemme på din egen grill. Det er faktisk langt […]

Læs mere
FlæskestegGrill og BBQ opskrifter – inspiration til lækker grillmadGrillBibelJulemad på grillSvinekød

Flæskesteg på Kamado-grill med sprød svær

Flæskesteg på Kamado-grill En Kamado-grill er efter min mening en af de bedste grilltyper til flæskesteg. Den keramiske konstruktion holder en meget stabil temperatur og skaber de perfekte betingelser for både saftigt kød og en sprød svær. I denne guide viser jeg trin for trin, hvordan jeg selv laver flæskesteg på Kamado-grill. Du får mine […]

Læs mere
FlæskestegGrill og BBQ opskrifter – inspiration til lækker grillmadJulemad på grillMin TraegerSvinekødTraeger Opskrifter

Flæskesteg på pillegrill – Sprød svær hver gang

Den perfekte flæskesteg på pillegrill En flæskesteg på pillegrill er en af de nemmeste måder at opnå en saftig steg med sprød svær. Temperaturen styres automatisk, så du kan koncentrere dig om det vigtigste – at få et perfekt resultat. Flere og flere vælger en pillegrill, også kaldet en pelletgrill eller træpillegrill, og derfor har […]

Læs mere
FlæskestegGrill og BBQ opskrifter – inspiration til lækker grillmadJulemad på grillSvinekød

Flæskesteg på kuglegrill – Sprød svær hver gang

Den perfekte flæskesteg på kuglegrill En flæskesteg på kuglegrill er noget helt særligt. Kombinationen af indirekte varme, trækullenes aroma og en stabil grilltemperatur giver en saftig flæskesteg med en fantastisk sprød svær. Mange tror, at det er svært at lave flæskesteg på en kuglegrill, men det behøver det slet ikke at være. Når grillen først […]

Læs mere
FlæskestegGrill og BBQ opskrifter – inspiration til lækker grillmadSvinekød

Langtidsstegt flæskesteg – Sprød svær efter 4 timer

Langtidsstegt flæskesteg – ekstra saftig med sprød svær En langtidsstegt flæskesteg er efter min mening en af de bedste måder at tilberede en flæskesteg på. Når stegen får lov til at tilberede ved lav temperatur gennem flere timer, bliver kødet ekstra mørt og saftigt, mens den afsluttende høje varme giver en perfekt sprød svær. Mange […]

Læs mere
FlæskestegRotisseri OpskrifterSvinekød

Flæskesteg på rotisseri – Sprød svær og saftigt kød

Flæskesteg på rotisseri – saftig steg med sprød svær En flæskesteg på rotisseri er efter min mening en af de bedste måder at tilberede flæskesteg på. Den langsomme rotation gør, at stegen hele tiden overhældes med sin egen stegesaft, hvilket giver et ekstra saftigt resultat. Samtidig bliver sværen flot gylden og dejligt sprød. I denne […]

Læs mere
Dry Aging – Tørmodning af kødFlæskestegGrill og BBQ opskrifter – inspiration til lækker grillmadSvinekød

Dry Aged Flæskesteg – Mere smag og sprød svær

Dry Aged flæskesteg – en smagsoplevelse ud over det sædvanlige Jeg blev for nylig gjort opmærksom på, at man faktisk kan købe en Dry Aged flæskesteg. Det måtte selvfølgelig prøves. Jeg bestilte derfor en Dry Aged flæskesteg på knap 2 kg for at se, om der virkelig var forskel på en tørmodnet flæskesteg og en […]

Læs mere
FlæskestegGrill og BBQ opskrifter – inspiration til lækker grillmadJulemad på grillSvinekød

Flæskesteg på Primo Kamado – Sprød svær og saftigt kød

Flæskesteg på Primo Kamado Det er faktisk overraskende nemt at lave en flæskesteg med sprød svær på en Primo Kamado. Den keramiske konstruktion holder temperaturen utrolig stabil, mens den ovale form gør det nemt at grille ved indirekte varme og samtidig have plads til både stegen og en drypbakke. I denne opskrift viser jeg trin […]

Læs mere
Scroll to Top
Ønsker du at fortryde dit køb eller returnere et produkt?