boemsen´s grill- & bbq blog
Chuck Flap Laflute, er som navnet allerede afslør en Baguette der er belagt med Chuck Flap. Men ikke nok med det, det er faktisk et helt måltid plus det løse. Jeg har smurt min Laflute med min egen Burgerdressing. Efterfulgt af Chuck Flap skåret i […]
Chuck Flap også kendt under navnet Teppanyaki-Cut. Er et flor marmorert stykke kød. Chuck Flap stammer fra Nakken, har et super aroma og udskæring tilbyder et meget saftigt stykke kød. Man kan tilberede det på mange forskellige måder. Enten ved low & slow, eller hot […]
