fbpx

Brændte Napoleon Mandler

Brændte Mandler, hurtig, simpel og meget nemt lavet på grillen!

Kender du dem fra Tivoli? Så har du den hurtige og nemme Opskrift lige her!

Ingredienser til 6 personer

  • 400g mandler
  • 350g sukker
  • 1 tsk. kakao
  • 1 tsk. vanijesukker
  • 2dl vand
  • flormelis


Fremgangsmåde:

Bland sukker, kakao og vaniljesukker i en skål.

Hæld vand i wokken kom det i koge hæld mandler i og vent til vandet næsten er fordampet. Nu hælder du din sukker blanding i wokken. Rør konstant – efter 5-7 min. begynder sukkeret at tykne. Vær klar til tage mandlerne af lige så snart de bgynder at karmeliser anden gang idet blandingen hurtigt begynder at karamellisere.

Vend mandlerne i flormelis inden servering.

 


Related Posts



Skriv et svar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


Floating Social Media Icons by Acurax Wordpress Designers

%d bloggers like this: